淡水炸蝦捲

adams7

( P" b% r1 y1 e/ m) O" Y. ^公仔箱論壇
" c) d" ^8 \8 S( N5 O: W公仔箱論壇淡水炸蝦捲公仔箱論壇6 P; P2 @5 \+ h4 q" V

  u! U7 Z5 W6 F5 x, U4 `  `tvb now,tvbnow,bttvb( V5 A! \" N9 f: a6 L" `/ C
) H' R% B  u( _0 M$ O

, W& u  U4 K& E5 j' w5.39.217.77
# A' G* a8 Y% r7 v: w公仔箱論壇材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。
  N" q0 a' V8 u( ]6 f+ u/ I: _
3 O6 h" [$ [' E1 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。
5 y9 n- s+ Y5 \) w' J8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 Z5 V- _9 S9 E1 X& h. E+ x

- D5 s4 v/ I& Z  }( g% w2 t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# [; s0 v8 X5 M" A' b4 H' C2 A$ ftvb now,tvbnow,bttvb
+ Q! \' T6 Q# O$ M  ]  Q公仔箱論壇1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。
: g5 _3 T8 F8 R. k$ L) d% u9 @7 V7 X, ^5 f
2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。
2 J4 Z( x1 j/ y8 h- V
1 e: ?+ K1 [# t5 Q, c6 ~" d* J5.39.217.773.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。

manutd40

which powder?

wenjli

which powder?
% U# a* e& A. T) i/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。manutd40 發表於 2010-7-21 11:51 PM

# ]4 Z* v7 y2 v  l: P
公仔箱論壇, B1 s' e* l4 u* `: b
我覺得生粉都得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" A% Y) ~0 w( ]: g6 |
主要把個皮粘住!~~

adams7

9 S1 g5 P: V0 y3 @% k# |
3 i0 I, ]% g  @% V$ r# s8 ]
我覺得生粉都得
2 k- t. \- w) \# k* G. i主要把個皮粘住!~~
& X$ q3 ~4 V8 T  s! o, p) dtvb now,tvbnow,bttvbwenjli 發表於 2010-7-22 06:58 AM

5 C4 z9 b. n% {6 o7 W& F" j0 O# m% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W  V$ v# P* _1 Q; Y0 Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉就是生粉 也有人稱為 豆粉
; g- s' U7 ~# R- y& U& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你用薯粉也可以

chowold2

太白粉=生粉=豆粉=corn starch