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材料
; K z& d& }7 {3 `tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: M( c+ O- {1 h7 h
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* ?4 {& A6 w x* p* N7 h% w3 L5.39.217.77做法
* R/ N) E; q& w! @. g+ u$ y5.39.217.771.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。
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, U3 P" q" E' @7 ~2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb. \: E" S; b' R. E. u5 n
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3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。
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4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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