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( K9 ]5 l& }' Z材料公仔箱論壇4 v4 y. g# W: u8 i' h
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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汁料公仔箱論壇1 w8 e$ B: c) e. U# \
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。
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) j0 L5 D R. G, p0 t y b& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。公仔箱論壇. S( `- R& D' i1 i: [
# c3 F9 n5 k) W% P7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。公仔箱論壇 _( ~9 q' ^7 s4 V2 ?
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若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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