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7 s4 O: S- O, P) ^4 [( F材料/ K8 _- z7 r4 g4 g4 x
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許# E3 l/ p3 o( d8 Y) w
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汁料
; N, c0 y6 |& ~; m6 k" {4 ~日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77: Z9 }$ W1 m8 O8 f* O" q8 Q4 H- _" p
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: z6 K) h+ \, h; j1 d% `+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 _! G; w, P' a1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。! J# E) Y# k, @+ e
$ M. h/ m, o4 D$ M/ {公仔箱論壇2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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1 H# B0 y# h# @- P9 ?7 L9 s7 jtvb now,tvbnow,bttvb3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 Y6 X G; @
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3 u' T7 k4 k" F, r2 l公仔箱論壇若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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