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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律


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- Z1 J: T" }- k4 W3 L3 w5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb) a, |8 W2 s0 _# r/ Z
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
+ ~: u+ s( G* R# g6 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 F  [# w& ]1 N( }  W1 F
汁料
1 K5 b/ \; Q: a/ s! L( ?0 J公仔箱論壇日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb* }3 z7 |# M& l% j! L& f
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W) Q: ?9 c4 X$ T' N" z

# B5 D1 e3 I2 q' X7 W3 g7 p8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。, h  N3 H) k+ U* H2 Z

& e2 d9 ?: ]! q' c3 d4 H4 X3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。) R" r7 p- J/ V

! t( k% L$ C* A+ W# F' ^4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。5.39.217.77. v& b: M! m7 M! q

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' d# F! g6 m/ K, `/ O; j8 V! U9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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