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材料
0 h7 g; {2 ]0 B4 X7 j馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙3 s1 k8 k7 B( S+ G- O, U# B
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- p5 j6 b5 G: t3 B3 V做法
. P) _8 L8 W3 q0 A; j1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: ~/ n9 }$ |! k( V
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2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。. P# F3 x9 Z8 ?
% v0 }: V4 y2 L+ B5.39.217.773.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。
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; Q7 B5 W T& m8 c公仔箱論壇4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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( v/ k( f# P6 N; `5 k' {公仔箱論壇5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。5.39.217.773 q6 x) }$ E3 { |2 ]1 h7 {4 I
- }) i; x( }( j8 r4 b0 j0 t0 x; B/ l, C5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) G; z$ I2 ?
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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