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[甜品] 馬豆糕

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0 ]$ F! P8 l( H! k公仔箱論壇材料
6 {7 T8 v" K& W7 t6 H公仔箱論壇馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙公仔箱論壇( R, ^6 O: R6 `5 t
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# y/ G3 S; o' l$ r做法
. F' ?, R0 R& a7 c4 B, Wtvb now,tvbnow,bttvb1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。公仔箱論壇8 k1 T8 y% @- E' _0 J. G' f

7 u0 q6 X# u; W$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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) C- W4 @$ D+ z) f0 x+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。
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4 V; D7 U4 r6 ctvb now,tvbnow,bttvb4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。; d, b0 e+ @- u
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5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。
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評分次數

  • yumiko123456

這個方子加了馬碲粉, 非得試試不可. 謝謝.
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