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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
2 m7 n# i+ [9 p6 D4 R+ }  ^3 }小黃瓜10條3 F4 B# ?3 h9 Y
醬油一杯  d- O3 O  T7 h( m
糖一杯
! J: ?+ M0 A1 b; L! m& o5.39.217.77白醋四分之一杯( `6 c5 c( w) W% d8 `, D4 F
酸梅2-4顆
5 `" p* [* T7 m+ @* V9 V1 T6 }tvb now,tvbnow,bttvb[做法]% o% S; m- |: I6 I1 U$ L3 x3 i, H! @
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
5 ?+ \* Z! P# e/ \  ^公仔箱論壇把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! e9 j" }0 w4 Q5 L) b
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。! h5 J2 m% i' r/ J4 k: ~
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)  G7 y0 K! m4 F7 b- `) z
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
$ C8 j- y7 e+ s+ ^- `! j; w5 v+ mtvb now,tvbnow,bttvb    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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