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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]( A' j' Z( _7 C  }' p' c6 o
小黃瓜10條tvb now,tvbnow,bttvb" t& A: ]; O# ?, l" n7 h
醬油一杯5.39.217.775 c& |; X9 {2 e( Q" M+ K3 T2 B
糖一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! Q8 i- k8 K4 k! q, |
白醋四分之一杯
. `/ g$ n: a0 P! l$ P公仔箱論壇酸梅2-4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 F4 n2 n; ~( L* G. B# a
[做法]
" D& E. L0 ~+ T- J公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
1 B2 C5 A8 |. \. }: W6 a# j公仔箱論壇把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,5.39.217.77" j1 D+ y& n% O- H4 C) f
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。$ P3 D3 C3 y& A1 m' _/ {0 P5 i& g$ S
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)5.39.217.775 g5 J6 n2 p) L- v1 P, a  Y
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。tvb now,tvbnow,bttvb% N) T$ z$ q. x+ N, v# v% s
    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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