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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]公仔箱論壇6 H: {) x4 [5 E: w0 s
小黃瓜10條
! V  Q( D. k" r. Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油一杯5 p( S' n/ C  h
糖一杯5.39.217.778 Z7 H2 E8 A9 e+ A
白醋四分之一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 t, I+ W. J2 X: {, }7 O! e
酸梅2-4顆
! N: f( U: q2 ~' \( d" I7 J( `0 utvb now,tvbnow,bttvb[做法]tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 n! `9 F. W: M& o" s
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,公仔箱論壇; s+ o0 U: y# I
把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,
2 J; v/ s1 W" c- o' q) n擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- f% p* `/ }0 D! R
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)tvb now,tvbnow,bttvb, m3 b0 W" K: ]
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
! X( h7 c& }0 h' j" y( g; c5 K公仔箱論壇    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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