[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

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材料： 公仔箱論壇* M; Z0 U+ ?: G5 [7 W
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
6 T0 W( u! g2 `5 h& b醃料： 公仔箱論壇; t( @, `# ]" G1 V# l' h
鹽 胡椒粉 太白粉 公仔箱論壇) S) Q. q9 ~% W0 U

1 [* }& x/ j4 f. X0 M2 O* ltvb now,tvbnow,bttvb作法：
* i3 H+ t6 e1 `& C7 Z" W1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 公仔箱論壇: u* }2 i  _/ b5 x1 R9 b- X
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
4 w( [( `2 T: g- a% o  \3.先將里肌肉迅速過油 tvb now,tvbnow,bttvb# F9 g; m) M2 L
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 公仔箱論壇2 _" }! c7 Q+ E3 k4 b
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 公仔箱論壇, @) ]& Y3 q- O$ Z$ m
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） ; T8 q/ n7 p. L( J" W+ S
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐