材料： 5.39.217.77. B1 K% Q- y( `- v3 v g" d
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
( g2 S1 `# f$ c" {" G5 `4 btvb now,tvbnow,bttvb醃料：
5 `0 U3 i2 l' @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 胡椒粉 太白粉
# o1 _# A+ _1 l* N% H3 H* w3 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ f0 j% [ h/ Z6 j
作法：
! N$ P7 D8 y! p6 ~1 g% h3 @1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
$ f4 J3 r- K4 q( k) ^9 c2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 公仔箱論壇" @/ [! x7 E% N4 n# a
3.先將里肌肉迅速過油 tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 l; ?% v+ O9 ~; E, T" \- s
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
; a5 Q6 y6 g+ @) c! T5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 % o; h+ Z* G0 ]! U! D
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
6 j6 q7 {- k6 X7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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