材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 ]6 x e$ |% p9 f2 q/ j: ?1 |
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
% @) I. O# H N醃料：
. C1 o" T& W0 B; q+ g: B鹽 胡椒粉 太白粉
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! _6 A0 B! \) e作法： 5 B- `; s; _% [2 `6 F# T! k
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
8 @* |. Z5 t4 G9 S R# ]6 z) @2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
& g6 V5 X7 e! i1 P. s8 i3.先將里肌肉迅速過油
2 |8 i- T; ^/ e. _5 Q5.39.217.774.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
4 y& [# C" U, Itvb now,tvbnow,bttvb5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 5.39.217.77; Q& x/ Z1 I$ s+ g% o
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
8 ~% J. E2 j) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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