材料： * z0 [( X/ q3 `
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) o3 ^ v3 z
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ j* E; T4 C+ W2 Y4 L$ S4 G3 a
鹽 胡椒粉 太白粉 1 \: f3 P& S' T
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作法：
2 A8 \% s; D8 R2 z3 _ h& a1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
+ M6 i& X( \' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 % z' r9 g5 c& G; C' k
3.先將里肌肉迅速過油
3 n$ r Y; \" p( }$ T& _4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 - o2 ~! C9 J7 S: \5 s9 x H
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
( M7 E* H( @" W, J DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
1 {: Q2 D( X/ u5 J9 W7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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