材料： ! ?0 m4 ~# _) }
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
( V- } h. ^ K# G" }* ?5.39.217.77醃料：
* R: ]* Q/ y: R/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 胡椒粉 太白粉
9 p' e0 Z5 a9 P8 y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s3 \. ?4 {9 W1 S0 ^作法：
8 Y8 q1 d" u: \tvb now,tvbnow,bttvb1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
4 Q& w/ m" C& _: u4 E# z2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
% ]% X3 a- T& F! f' Q) G/ p公仔箱論壇3.先將里肌肉迅速過油 5.39.217.77; A; V, I! H2 ~, {; U! s4 Y" s
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 公仔箱論壇2 ^& }1 l3 N( r3 p* o0 k
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
* J8 i6 T3 |. y2 R6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
* O9 I* P: n* [5.39.217.777.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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