[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

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材料：
; t+ r  E& `; X4 ?+ }" u3 E# S; o里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
! E# k) B7 Q/ b公仔箱論壇醃料：
( h' \  B0 b3 D- J$ Q# V. x5.39.217.77鹽 胡椒粉 太白粉 ( K9 ~$ z* _) l# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F- `! C) W! D  n; B" A
作法：
) A; h( D4 l3 G7 |& l, q1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 公仔箱論壇4 m& Z: [! C5 x4 ]* Q
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 ) m, l. L; ]! l/ ^+ y6 ]0 H
3.先將里肌肉迅速過油 公仔箱論壇2 e/ l: s* ]% i% X
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
; P2 w  G/ S, c7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
; G: e. V4 J: {( v  m1 k$ Y公仔箱論壇6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
% x; P1 `( u, o# T$ i7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐