[中式食譜] 柚香紅茶

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【材　 料】
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( P1 `6 ]9 v9 N  E9 h2 T基底紅茶 350cc
, B/ ?: z  U% J  Y韓式柚子醬 2大匙
3 o4 @% t' h0 m# ]+ {$ r果糖 30cc
0 ^9 ]  J; u8 r$ X冰塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 _1 d9 s) m+ O9 m* I4 A
5 s. E: H  c! h, _+ X: H+ C
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! p% N: }+ I# u) g2 M- K
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1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。: P9 j% u/ T, t1 k$ N9 w
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2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。公仔箱論壇0 R: M' X8 `  J7 }5 g

# i& m  E1 a9 ^/ n5.39.217.773.於作法2雪克杯中加入韓式柚子醬、果糖。公仔箱論壇# U8 I3 O4 c* V
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4.再倒入基底紅茶至9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l# D% L, e/ L% u; d  h# W: a
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5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。 ' A8 |2 F& v& R8 }% j

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' g# k# E: ~: i% r% B) w5.39.217.77【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ J0 h+ T/ \) k
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基底紅茶
3 b2 ^/ o+ b" ~- R; u' y3 N  K: S5.39.217.77【材　 料】  紅茶茶葉 1000cc         100℃熱水 28.5公克 4 ^! _( ~" u5 c# C* x5 p
【做　 法】  先將茶葉放入鍋中，沖入100℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘，時間到時將茶湯過濾倒出即可。
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份量比例：水：茶葉=1：35 。3 g. u9 I& t3 h3 C1 O8 G6 Q
例如要泡1000cc的基底茶就用1000÷35＝28.5公克茶葉量。