P' a4 s3 g) K! _【材 料】
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基底紅茶 350cc
) P0 K% Y! b5 R" l( t& |" dtvb now,tvbnow,bttvb韓式柚子醬 2大匙 . }' u+ W M- i) Y. q! q. Y
果糖 30cc 4 J3 b* D, v2 {* A
冰塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* D. g" H. k/ @7 z% Q
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【做 法】
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1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
) g6 T( u0 y9 r0 ^* x3 N* J* ]; v$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 v9 B" g* d5 V% N- o1 _
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。5.39.217.77+ T3 r9 y S9 }/ e+ r5 I: l
# K- X; a5 d' }# {7 W/ x% b5.39.217.773.於作法2雪克杯中加入韓式柚子醬、果糖。
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6 x |! h0 X. {* L/ ctvb now,tvbnow,bttvb4.再倒入基底紅茶至9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u$ c a) u |6 k) e
& z( m- Z+ G- t" V) j/ b! l1 \& n公仔箱論壇5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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% E. z4 ^/ h0 M/ z3 v/ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. {$ p2 l! W( G; ~& h' k
【備 註】5.39.217.772 S1 P$ D( x3 _/ |8 q! M# q% R9 z
" `( ]5 x- ?7 r: |/ l5.39.217.77基底紅茶
. V8 G) y& R- _+ H% k% K【材 料】 紅茶茶葉 1000cc 100℃熱水 28.5公克 , M6 q2 R2 u3 @/ M7 G1 X
【做 法】 先將茶葉放入鍋中，沖入100℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘，時間到時將茶湯過濾倒出即可。 2 f' Q% ^, r0 V5 y. _
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份量比例：水：茶葉=1：35 。tvb now,tvbnow,bttvb4 S, V9 J$ a# D3 h3 a
例如要泡1000cc的基底茶就用1000÷35＝28.5公克茶葉量。 |
發表於 2010-7-18 04:56 AM
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