材料 : 5.39.217.774 U5 F- E0 S# t& }' Y( }
& s8 O* K, V/ k1 b' ~/ s: ~2 D9 d公仔箱論壇吉利丁片 ... 0.3 片 0 d# [- J- J# B6 L
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蛋黃 ... 1/2 個 @. m# D6 c4 t& L- d6 i0 g- u% q
4 B, \- \0 Y: l. o2 |
糖 ... 8 g
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* ^8 \+ a, c- i鮮奶 ... 10 g 3 ^7 q3 U8 z- p5 w8 P' h
9 |: L A% O. Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 ... 0.5 個
4 C9 ~. ?5 r; c7 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- s9 J& J z0 o- `5 m
新鮮水蜜桃汁 ... 40 g
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鮮奶油 ... 40 g 1 ?; o) P8 \% m' r4 I& h
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做法 :
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1)吉利丁片以冰水泡軟。 公仔箱論壇+ M+ r$ b; [/ f, ]1 a6 u* _
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, e+ o( v9 {6 e2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。 9 ~/ C& C, [: _3 K8 S* O9 ^
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. C' V( V& Z- C3 @公仔箱論壇3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發5.39.217.772 g9 K0 a v* x0 j
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的鮮奶油，待凝固即可。 |
發表於 2010-7-18 04:55 AM
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