【材 料】
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+ o, k: c b7 H& Y' E8 f% n' q# ^公仔箱論壇旗魚丸子 200公克
4 e6 k% T5 s. E紅蘿蔔絲 30公克
$ |% j2 F+ y$ G' [$ V9 r: F e6 Y, q5.39.217.77熟筍絲 30公克
% D9 H0 U1 W9 @# V$ V! I香菇片 2朵 5.39.217.77) {- ]! w* e: u/ P, F
高湯 600㏄ 公仔箱論壇! c3 ?. m1 O2 n+ P+ M: y
太白粉水 適量 0 ^0 _1 y) Q. Z- D0 T
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【調 味 料】
5 A& |3 Z6 H! J6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 v% G+ T. ]( k
鹽 1/2小匙
% V: `: W' R% f糖 1/2小匙
B* a# i4 d, i: v" a- g+ P/ N公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
9 I, e9 H4 k* I l# E( C胡椒粉 少許 . m) k6 W& M& |3 ~0 S+ y8 w
烏醋 1/3大匙
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【做 法】
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲5.39.217.77& D1 {& F* d4 T2 H4 p
5.39.217.77, ?% z, B! [3 Y+ I0 e% N
、熟筍絲煮1分鐘。
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+ ~3 p% H8 J, V2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.77! j# \% w9 `7 }# f
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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