【材 料】
3 r* G; {5 D3 p ~8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 c/ u& `; L) W, D" A" M( s
旗魚丸子 200公克 * q- Y4 \1 A8 i) I( Z; c
紅蘿蔔絲 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" c5 g9 |8 y5 i; i0 T
熟筍絲 30公克
' o$ Q; e4 K' i/ j9 i0 R香菇片 2朵
# F/ N# H0 Q( C$ Q; z) W; a高湯 600㏄ 公仔箱論壇) {! p, Y# ^9 ~1 w. f5 K( o6 e! F
太白粉水 適量
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+ y" g" W$ {% M) ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 5.39.217.77% S0 Z4 B/ `) _
5.39.217.770 g. e. O5 n9 Z8 J+ k4 M7 G
鹽 1/2小匙
% S5 c1 u8 y$ l. y# E公仔箱論壇糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w* v# P+ u+ k# j, |
雞粉 1/4小匙 5.39.217.77% x E Z D9 r" M+ L, W& w( G
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) S8 n1 c z) M
烏醋 1/3大匙
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【做 法】 ) g) g: V( H) ^+ t
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
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0 G1 C2 ]7 B% l2 N# ^公仔箱論壇、熟筍絲煮1分鐘。
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# D& g) Q3 Q1 }7 M3 ^, J# o5.39.217.772.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.77. ]; T! a8 |7 \! w- {
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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