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! C8 S. _# S2 N! p9 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉丸子漿 250g 5.39.217.77' a- ?! c$ r, W+ \3 A7 {! o+ O
苦瓜 350g . d/ F, \% x+ [* i
太白粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 \* K$ F8 i7 ^- c4 P5 \+ D5 @3 x# e+ [
高湯 100㏄ 公仔箱論壇. Q @( z8 L( ~- V0 _/ Z6 l9 x& g
香菜葉 少許 4 M7 \( P, d2 j# x& s/ N
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2 V' n! x! |1 b% w【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' C& F/ t& C, U5 r2 U
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1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。4 T0 x- H3 D% Z O1 X$ z; Q
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3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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