【材 料】 5 _% l+ S5 }: H2 { Y& c
# L, n$ T! }! H雞肉丸子漿 250g
/ `7 j0 O% T2 |# w5 u# Ctvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 350g
1 D+ I. R. V" y+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量 5.39.217.77+ U+ F r% _) T' U
高湯 100㏄
* d2 ]8 k5 r' M" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 b8 A% ?8 R2 G- A* a, R8 G8 @$ D
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# e: I; R8 g+ _% Z# c G9 u; stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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0 n2 A* }5 H. ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
" h3 f% M0 P- H5 ^! `1 b: v. Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
3 g [# C+ m+ a: s3 [8 F! ]公仔箱論壇雞粉 少許
1 E9 }4 s7 n4 J; ?. s2 d5 M5.39.217.77香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t( [$ H: `/ X3 X) o7 L$ W
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, }9 \2 D- G0 Y2 p8 K. W【做 法】
3 \$ o+ A3 z4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h! |9 y2 u( T. ?; e5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
1 E: a4 V9 X% `" j& j+ t+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P4 v6 p7 Q" Q. a1 I7 T/ K$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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