[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ T1 c! Y* n
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香炸豬排 2片 ; n3 q& D  Z( d+ ?0 ]2 r
九層塔葉 10公克
  B  O3 k" I# j/ e- _6 g( ]蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  M- b7 e  d& G! }$ Y
辣椒末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% ?- Q; z* i" ?9 m$ W) l

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【調 味 料】 2 ~7 r/ f) z$ v+ t3 m6 w3 g" y

2 Z5 R1 d: _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙 7 `! w- @7 x# `* _0 _6 k
水 1大匙
7 _2 Z- G7 z: f5.39.217.77細砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. P& e) M( X6 ^2 y0 F) J$ \
沙拉油 2大匙
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7 V) m4 v+ N' L, g/ {2 i) v: U# u【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 d- d1 F% Z0 s" Y8 l4 p
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。' V2 @4 j4 Z2 i! G- t$ b" D

/ F6 z( s! T: ]3 B5 Q. }. Q公仔箱論壇2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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* h9 j/ t$ [3 j1 p: [1 B- n, a3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。