[中式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

xz12

材料:
0 s4 j2 g( p7 s. u5.39.217.77青瓜     1/2條（去籽）tvb now,tvbnow,bttvb' X: y: d0 J, `* d8 {$ I3 H4 F
純味乳酪      1杯
5 ]1 y8 O- s( N! h青蘋果      1小個
7 `  f7 Y) [. k% G+ |5 h蒸餾水     100毫升
1 \  h+ Q  s7 s8 Q' m% Z0 g, u* p. ~鹽/胡椒粉/辣椒粉    各適量公仔箱論壇  Y6 X& ~$ c: Q+ C3 ~
公仔箱論壇6 O: w/ b; u0 c# x9 J; W
做法:
1 z+ O7 l. U6 w7 F0 U; E8 ?1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。; I+ O/ H, ]" U$ x  G, ~
2.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。5.39.217.77, G* [% K  }& K  y4 I8 H
3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。