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[中式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

材料:
2 i( K  f+ o8 R7 s5.39.217.77青瓜     1/2條(去籽)5.39.217.773 s5 f. v6 u3 J, w  K8 D  ^
純味乳酪      1杯tvb now,tvbnow,bttvb' R7 ]* d& S: t" l/ M( {6 K9 f
青蘋果      1小個* U) q6 g' N5 X) H. ]. C
蒸餾水     100毫升
! i- ?0 u' G* O' M% C/ m鹽/胡椒粉/辣椒粉    各適量' R1 `: z5 f2 I* i0 [2 F* L
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做法:公仔箱論壇# T9 L' m; _; i: H3 s2 u# ^2 ^
1.青瓜切薄片;青蘋果去心切薄片。
6 b3 Q/ g" p( X+ d; f5 T/ p2.青蘋果片倒入青瓜片中,再加少許鹽拌勻略醃片刻。5.39.217.77/ q5 d8 ^3 l) D3 U& g/ [( R( ^0 o6 H
3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機,加少許胡椒粉打勻後,放入雪櫃雪凍,灑上少許辣椒粉做裝飾即成。
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