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[中式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c7 }' Z6 @4 ]/ Y0 E) D
蛋黃    1隻
9 y# o& f8 \2 U' {8 c) x, W; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     40克5 K' `4 C, Q) y7 z
蘋果汽酒     60毫升* i$ k9 o, h! R& j# d/ [6 d0 n
忌廉     125毫升
$ M, x2 n% K$ v$ J% x, `公仔箱論壇魚膠片     3克 5.39.217.774 W( J9 z, ^5 `5 z9 E( T& O
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焦糖蘋果料:( c: H0 [3 a% H9 q
蘋果    1個
0 E+ G& t  s% g+ S5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油    1茶匙" y1 a, ~7 F- Y" A' y
糖    1茶匙
* c4 h4 \0 p! |9 n5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p! q& }( w9 d. [公仔箱論壇做法:公仔箱論壇. n* h& W, N% B; r0 F( ?; G* Z
1.蘋果去皮去心切粒。9 s- M6 l9 w0 O, |& O2 w
2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 h  E' G) D. p
3.將忌廉打起至企身。公仔箱論壇, f3 U0 d( C: `
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
. Z! G9 T9 o9 e9 l; a& {公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。
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