[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

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材料:( ~6 e- t6 D) S8 i, c: e

大白菜	200公克
蒟蒻	100公克
袖珍菇	50公克
綠花椰菜	50公克
素高湯	1200㏄

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9 ^! S" T! B4 H) k: r5 S* r0 i做法:
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1.將大白菜洗淨剝片狀；袖珍菇洗淨；綠花椰菜洗淨切小朵，備用。 $ \9 T$ C7 p1 _

2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中，加入素高湯燉煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  V  `. J* ?) P9 v& b4 {- W' N* h) M4 s

3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。