[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:
9 V: l( m  G1 ]( S+ H' |2 l7 l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： 8 J/ H9 m& `6 P7 a5 _5.39.217.77麵粉	3大匙
裝飾： 3 x% y5 z: F+ |0 r6 s. b公仔箱論壇蔥花	適量

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- c; q8 L- G9 _/ W1 }5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D  W0 u& S% Y. \, F

6 m: e( O$ L; J: c  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇- ]/ q% T2 T: z: }

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。5.39.217.777 ~# t, O9 A5 w' _; z

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。1 X* W9 x; J7 G( F# H/ r6 r  ^

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。