[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:
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溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：   l. ]$ T; ^/ X  l  h; G. @: Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉	3大匙
裝飾： $ K! P1 }( m3 J5 N3 u# G8 C3 a5.39.217.77蔥花	適量

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' v6 Z; \' _) \+ @8 J! C4 }5.39.217.77做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y& v& T$ _0 m4 B; U& W

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 9 M, \. c) k% D1 }. P$ H. E

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。