[健康資訊] 九層塔已經證實會導致肝癌

xz12

九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。9 `* ]0 ?  k' W5 I

" J6 i! `+ ^# l九層塔是一年生的植物，非常容易種，植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃，每到5-10 月是盛產季，烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時即將腐爛香味已失。
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9 k- U& i1 j# n" D層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高！
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致癌的機轉是 Dose dependance，也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的漸漸提高！
8 w8 c  ~9 S* C4 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' J; m6 u. O( m  K3 A$ d9 H
所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。
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本來，人體有對受損組織(或基因 )修補的機制，但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」！不要再用九層塔煎蛋了。
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$ i& r% l7 u& y. O! P看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物.tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 c. [* W  i! K

1 O8 j7 Z- t6 I2 S4 {3 P大多數人在吃鹽酥雞時，喜歡加入九層塔，增加其香味；看完這篇文章之後，應該會有很多人不敢吃了。除此之外，油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂，若店家重覆使用回鍋油，將嚴重傷身。

Rain@bi

吓...唔係嘛

Rain@bi

吓...唔係嘛

mlcheung88

看了也吃了一驚tvb now,tvbnow,bttvb- `: g$ C5 k4 m- ]* a) C  w
有朋友種了一棵1 a1 ?9 V9 A6 V$ C! ~, f
要把事實相告TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ s2 D) X3 x2 W
謝謝長了知識

awmlam

Thank you to let us know.

strangerchan

Not true..

Darkwraith

這報導曾經轟動一時5.39.217.775 q9 ]# X+ N, \! @3 s* t
好像還有待查證

ppdolphin

.........我最愛九層塔了，家裡還種了幾株呢..怎辦?

ssad47

i think . i will stop looking for it ,5.39.217.778 Z2 ^- r% a4 J' t  x2 ~: o' k- E
before that i still looking for that kind of plant....
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Thanks for sharing this kind of information...