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8 y. m7 e' O; L* D" M' l& E材料
- E# ]+ `! a& S0 p6 j8 H6 }: U公仔箱論壇忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克
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做法& r7 z% {. Y% r6 ^/ i N- O1 ?
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。+ ~- a- M; a* {
# E: h$ ?' n; i: B公仔箱論壇2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。5.39.217.77* A; M& {0 d' }
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3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 ! x4 w1 n) V9 a; {' a) y1 M
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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