[西式食譜] 自製乳酪及 Oreo曲奇朱古力蛋糕芭菲

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6 @! t/ Q" s2 O$ s材料
3 H# p1 l2 T& b0 Y1 K5.39.217.77忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克0 ?. f4 e) b0 x3 A7 v2 X

7 g+ K9 p: D  |. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" n- o. D( H$ Q
做法5 d; J5 l! }. ?0 O1 Z
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ i8 P: c+ W8 c, r* B- @0 J( A( z
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2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `' T$ N  c- ?& m: N  l3 V  c, b+ [; D
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3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# E4 n# v; c( y8 l1 B" f