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[西式食譜] 辣青瓜西班牙冷湯及青檸乳酪凍

       
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2 o4 x' {: W8 T; S! i5.39.217.77材料3 I# ]7 \  b7 F' D
墨西哥辣椒 5克、意大利黃瓜/意大利青瓜/番茄/西芹/甘笋各 10克、番茄茸 8克、自製乳酪 100克、辣椒粉 5克、辣椒仔辣汁 3滴、忌廉 10克、青檸汁 5滴、蒜茸包 4塊" O) E' a/ c3 ?
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做法
6 U" @$ L4 ?% I/ X' u% W1.墨西哥辣椒、意大利黃瓜、青瓜、番茄、西芹和甘笋切粒,拌入辣椒粉和辣汁,加上番茄茸拌勻。1 i) i$ I3 L( P8 @/ c4 s5 d

2 Q; G6 O, ^5 q8 p! z! j. O2 n公仔箱論壇2.將雜菜粒包保鮮紙,放入雪櫃雪至少 1小時,讓蔬菜滲出水份後才取出,以深碗盛起。9 y) `( P2 D- G: y6 C; O

. W; ^9 U% z5 z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起,加入乳酪和青檸汁拌勻,倒入模中,放冰格雪至硬身如牛油即可取出切片,放在冷湯上。伴以蒜茸包同吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 t# O5 L; V# m' \8 f0 P

/ U  F: j1 D# \% u        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I. G3 r8 |4 I

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