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[西式食譜] 青瓜意粉配乳酪汁

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( l( [; ~& `6 b$ P5 ?/ jtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ o  {2 m7 k3 g8 h自製乳酪 10克、忌廉 10克、意粉 180克(烚熟)、意大利青瓜/意大利黃瓜各 10克、雞湯 10克、鹽/黑胡椒各少許7 [- R3 ^) x$ J; r- C& S
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做法, A/ ], L1 h% }- H8 O' l* _1 b
1.意大利青瓜及黃瓜切薄片,備用。
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4 ?* b3 ?& [. w5 l: y) d2.瓜片以細火輕炒至稍為軟身即可。
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3.加入忌廉、雞湯、乳酪,再下意粉同時快速拌炒,下鹽及黑胡椒調味。
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