[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料公仔箱論壇% S% F8 Q4 W7 C$ H$ D& L( A
乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）, w. |/ p3 R9 b' c0 E

* O+ `9 @3 R* e( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. z7 M8 t8 T, E* f, I& Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法
5 s( }& O: S2 p! p" q, e1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。5.39.217.77' P0 u5 ~3 b; a1 D6 r( V

/ F+ ]: |3 O8 M6 h: t5.39.217.773.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 5.39.217.775 P8 O8 N, @- M! e; F
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