[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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- a" z; F- B- H材料
) P! v& F( y/ c& m  Q5.39.217.77乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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調味料
! a+ }% L8 ?/ L( X2 ?7 K- F公仔箱論壇胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法
# d- l0 x' H! Z7 Z% T7 s! e# ^/ O1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 N9 e! I  d+ i: \
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 3 m3 r' n, Y% K, ~& H# c' N
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