[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料公仔箱論壇) G+ |. B( d# H/ M9 C+ P5 J" f2 Z- ?
乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% X, n7 I/ V; m8 V- x! o; ^9 x
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調味料
: p. a5 p" q% H% N8 @* b胡椒粉/砂糖/鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 R  s) G; k$ ?

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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 p% S/ v9 Q  R
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( Q+ ~3 V& S/ i: X
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。. Q5 @9 @/ r3 p& T9 ]5 }7 M( ?
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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