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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料
: p! A; u6 h7 m! t. z乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)
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2 V& }- {  z  _5 R5.39.217.77調味料
5 C5 Q. |9 `* F: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/砂糖/鹽少許
' M1 c+ _* V) W0 b公仔箱論壇5.39.217.77" t+ t8 p5 L1 K! ^4 v6 t' o! m
       
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  {* h3 d, f6 `; L- [5.39.217.77做法
# @4 _, L8 {6 y- N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。" X( c" g% Z0 X: T6 `4 ^
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2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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  B# W% ]3 G, V1 u- I" C7 t# t3 v公仔箱論壇3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。 ) ?  d# s3 I* M" X0 \6 B
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