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材料/ J3 Z, E) p( |- U5 h
乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)6 D% k$ [1 }& Y+ T6 T3 X
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調味料* o3 E. D* A: ~0 W1 `
胡椒粉/砂糖/鹽少許 % a9 W8 k9 d/ h8 n' i" P; u
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1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, ?& b! r% t/ l. o' h0 D5 o
4 f" B0 e6 b! I; e9 ^公仔箱論壇2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。+ S+ C& l4 E: k/ b/ B
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n Y3 X$ ?1 L% G' ?# i3 X) E
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