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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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調味料
* [# l0 `/ p! x$ h" i. L8 ?砂糖/麻油/生抽少許
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做法公仔箱論壇' y2 x& {2 _2 i1 @: M1 z
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ k& e2 V0 Q/ E# L+ N- F
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2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。
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- _* m4 W0 @, c$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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