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" p' h V* u& [: `5.39.217.77油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量 R. F% ^# ~, S4 a n
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調味料
/ j$ Y6 Z6 t4 x8 z砂糖/麻油/生抽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 A. h, Q% W6 e5 L
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做法公仔箱論壇9 [) D0 A& E" ^3 @9 [3 _+ p" }1 I
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。
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2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。tvb now,tvbnow,bttvb4 m) z4 r! }8 B+ @
( l! M' }: u* w0 K8 i, d3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。5 ^' w7 d! n+ H6 ]& C- X6 M$ i0 h
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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