安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主* N- W. j) @ \' s* U7 Q* ]
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
0 [2 m. \0 ?2 v/ g& p3 F( H2 z公仔箱論壇希望大家会喜欢
2 G/ ~& {( J& _; x4 `tvb now,tvbnow,bttvb+ Y" R# ~) ]& X w( M1 f% P" H$ M. B
西式芥末烤魚5.39.217.773 @9 T. P e7 g7 q6 i
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
& V( Q, E. p$ \( T' E b+ {6 M* |材料
) B* s a1 S2 H7 o一個檸檬搾汁 tvb now,tvbnow,bttvb. b! D. F8 _- ?0 {8 k
一湯匙橄欖油
% Q m9 _8 j/ y" g5.39.217.77一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
" q' x% k6 A/ u& _6 A公仔箱論壇一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
' {% O: `& n( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二分之一茶匙黑胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 n7 b' d: B4 s) O
四分之一茶匙蒜粉 tvb now,tvbnow,bttvb. }+ z2 ]# s6 ~% g, X n8 y3 e
適量胡蘿蔔絲
3 n; S+ S/ U% r5 j六片新鮮魚腓力 tvb now,tvbnow,bttvb/ |4 \% U+ P: m9 w9 c {
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) % @# P3 Q9 Q% k! K
作法公仔箱論壇" _4 f! L' M% _2 D/ @& _
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。公仔箱論壇( {7 o2 `, G+ i+ A- r9 M
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 