安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主' `! m# e! P7 [5 P, A
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
' {" x1 y1 F1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望大家会喜欢tvb now,tvbnow,bttvb- A- @& F& J: _" \( ~1 y
' L7 B) @% f, A" ?5 w* p西式芥末烤魚6 p) v8 q% C- L% j7 o
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
) b0 y! p% Q/ m5.39.217.77材料 _# @: W" ?, E4 T
一個檸檬搾汁 : H$ Z" B1 X6 N/ h9 x# S/ u
一湯匙橄欖油
: Z- {- l1 J+ X% }# _tvb now,tvbnow,bttvb一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
# A! p: F8 b8 n公仔箱論壇一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
. z+ q6 j% s, R9 e1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二分之一茶匙黑胡椒粉 % T8 Y+ H7 y0 W, ~. [( o% Q/ t
四分之一茶匙蒜粉 5.39.217.77- {4 X3 p+ f+ c( ?9 ~3 n
適量胡蘿蔔絲
6 s4 G7 e1 P0 k# ~ ktvb now,tvbnow,bttvb六片新鮮魚腓力
6 o' D+ W w$ u# Z8 ntvb now,tvbnow,bttvb三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
4 U2 I3 L5 X# f& D4 w公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 |# [7 T: X, w. }! k" E
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
/ u' Y: h+ s$ Z" p! y在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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