6 }* g) Q5 Z8 k( z# ^# ]) @9 k公仔箱論壇5.39.217.77+ A, H9 D6 d' d$ P9 O4 @6 e! O' ]3 s
材料* F6 N# M* w6 p5 O. H1 l; @
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
* G6 K( l, r( ?8 A2 k3 {
- o) ?8 T& U" b0 htvb now,tvbnow,bttvb糖醋汁材料公仔箱論壇$ C( |1 {0 W! D
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
+ G; G8 ^: l! L4 Q: M5.39.217.77
& ^; Q! s. ?' p" x8 P9 U
0 E7 f# R e' ^- I5.39.217.77做法
' N' k9 h' L+ I4 V- g3 }1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。: q8 O. Q$ e8 b" h$ t8 y! ~* |
5.39.217.77! I Z5 m* A. T- y9 t$ e
2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。 Y" b& H0 G$ e
7 V. m$ i+ X1 S$ o1 q2 c+ K1 N1 [: m公仔箱論壇3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。5.39.217.779 U# m- S: S7 S7 M! n/ O
7 p" S/ h8 L. l" s- s7 N- l9 e# b4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。
4 X. @5 m6 b( D公仔箱論壇" A3 i0 ?' k Q" v
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft14p[1].jpg&code=321337debe7ffc164d6c1d4176ee3706&type=jpg[/img]
) X- d) T M1 G" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 r( s7 C! B0 d
 5.39.217.776 x: l4 I/ e; d3 s0 H9 z
# K' m; c2 B1 e
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft54p[1].jpg&code=b28316f644c22c114ceacf312661e332&type=jpg[/img] ) ]+ U% k7 m' t; |
tvb now,tvbnow,bttvb5 S! ^- _' f: A# O5 p n
1 q0 w3 z6 e" j4 m1 c |
發表於 2010-7-14 06:57 AM
| 
發表於 2010-7-14 11:10 AM
| 