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材料
4 A) e0 p' W2 S5.39.217.77免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h/ L# q$ m) A5 U, I" W: D. t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. z# P0 O0 @5 \1 I; u
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。* V5 T% ^% r- V
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。) I3 V1 L4 _7 G$ i/ w4 p) E
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。$ H/ i4 s ]5 q) I
7 H6 G# \- b5 U8 ]5.39.217.774.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。5.39.217.770 i% r- h1 x& ]' z+ v0 b
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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