" I% F# c" Q3 w `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' l5 n4 Y5 ?$ P. s; b
材料
3 }, b% w) _8 P- b* X, a免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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做法5.39.217.77, V# @2 l9 O6 g
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。公仔箱論壇' x, F2 o7 N2 ~& Z
7 d9 Y8 h9 c5 \2 f2 a" g( p5.39.217.772.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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0 }, p6 |. D. b3 f8 ~; r$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。公仔箱論壇 G) ?+ w% k @
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。9 d) \) }1 w9 h; @7 j, a+ K8 B
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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