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材料
: |' g! V# H; m2 P; ?) n5.39.217.77雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙5.39.217.777 x& Y+ p# e) z x( x
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1 {; s& m" y2 s5 u$ e, R公仔箱論壇做法
6 d/ t0 G' O/ V$ Y$ f4 i公仔箱論壇1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。公仔箱論壇- m: @7 p% x. Z* R
- M1 K$ x) V$ c5.39.217.772.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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) |. q, T2 G: B5.39.217.773.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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