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雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 |0 p" Z$ b# }
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# p0 A. y9 ?5 q* L2 e+ S做法公仔箱論壇9 f6 E6 i7 t" i( a1 q) U% u- y7 p
1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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1 p. v9 r2 {6 P% W3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。 0 w7 O# c0 v& ?3 n3 J) e+ A
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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