[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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  a# o7 {& R. p. n+ F# \' y公仔箱論壇今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML
, }- |* O# |, o4 M$ e公仔箱論壇         大菜10G
% q/ a3 V- l9 `$ B9 E% c  e         冰糖 120G
& U  Z& k- k5 F4 L. ], mtvb now,tvbnow,bttvb         桂花糖 1湯匙
2 H/ S) t2 ]% V1 t5 x! Z製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y& V% g3 S/ C7 _7 Y) d( q
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
+ }: J2 U$ q; |, l         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
% [, c# f3 z0 y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法：
6 ]) X' d5 A! [, M7 e半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考% t9 i$ ]0 o; X* p
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marco4937

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