[中式食譜] 椰子煎餅

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餅皮5.39.217.771 I3 K/ d% r0 v6 g
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料
3 a8 g; p+ V$ O* p* H$ X椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片公仔箱論壇# `+ }/ U! P& g7 f  q

/ b% A+ l8 ]7 C: N; R$ H' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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1 ?4 X% F! o4 d' u  w  I公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s, q. z0 S5 I' \

8 x3 z! W0 T) F; E公仔箱論壇3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 K, O" {, b" }& Q' A
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! `5 s& {) J3 j2 c

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