[中式食譜] 椰子煎餅

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材料
& H/ m4 M1 L6 z% P/ L: W4 ]5.39.217.77餅皮
0 A4 |( `$ ~" @$ l- [7 mtvb now,tvbnow,bttvb麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許7 H( K' ]" N6 T& j  k

1 W. w. y+ r9 |; k8 U/ g6 F餡料
( r/ Y$ Y2 E9 l8 P, ~tvb now,tvbnow,bttvb椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片公仔箱論壇% l/ Z4 J# Q: h% m/ N# l  h0 Q

+ g+ _9 p) A- I; r公仔箱論壇
* Y6 R, ~1 c! Q/ S做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" {. A7 k0 n7 y: i% Y& [
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。  {4 O8 }; E! |4 f. u1 M

0 g# f+ ^) c5 w& q; b2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。2 j3 |) h8 Q. f  P

; Y3 c# L* X" R) {. B公仔箱論壇3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
; u7 h9 {- B8 |  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B4 A. z- k2 X9 G& W4 X, |, @5.39.217.774.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
/ L: K1 r: C4 a: ]( U; G, Z4 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% C; O& N5 B
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