[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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材料
5 W  C, u/ x& S) {9 G+ \) @: D% rtvb now,tvbnow,bttvb魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& o$ E: t* F
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做法
8 y, E2 m% V% j6 k$ D& l1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。
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) @1 z1 H5 @; r- d9 G2 L* r2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。tvb now,tvbnow,bttvb& @2 \; G' ?; k. _7 z; K7 e1 {" N

: U7 S2 H6 f5 L- T3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
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4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。
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