夏天,當然食瓜類最好啦!!5.39.217.77- r4 {( h/ `. w) l& r+ P' o
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)
+ L1 }: C' L% |$ Z1 ~大家有興趣一齊整啦!!5.39.217.771 ]5 ^" @, a# e/ l$ G4 J9 e
最好交流下心得
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2 Y& x+ Z0 c% V' S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O0 k" `/ \: R0 f6 w
材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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製法:! V! A6 K* D7 {* j: ?
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;
5 g* |1 n# l/ j/ Qtvb now,tvbnow,bttvb[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 t, P, d; h+ | E' Q
[3] 蒸~
t$ ?7 X! @$ l4 k, s$ s! m[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |