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材料
3 T5 e2 \3 A( T" O/ z# s7 N乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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9 o* d4 j2 x9 C$ ttvb now,tvbnow,bttvb做法
- c$ e a9 g4 V% v0 b0 w公仔箱論壇1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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3 s6 {" D1 z' a* W9 G3 B3 S2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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* @4 O# B/ Q0 s. [$ u; e3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。0 p) {$ t7 Z3 j& ?0 f
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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