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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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做法5.39.217.77# ^, r( x$ y o& B# W/ l' E
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。5.39.217.77$ h4 `; m8 H) {& T4 }5 O
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。公仔箱論壇. u: d& C9 }- A- i4 `# s
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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