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" w. g7 n5 y0 V8 B5.39.217.77材料) c5 E7 I& I; U. R! F" X) M4 R
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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! [5 ^( D/ k; B5.39.217.77做法
- m0 u6 m4 r1 K( W) N1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。/ @& N6 B5 J0 H8 E' P
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! }$ s$ T, I, Q+ q: _
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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