[西式食譜] 意大利牛丸茄面

咖啡愛奶茶

西红柿300克、洋葱70克、蒜末20克、罐装番茄50克、盐、细砂糖、黑胡椒碎、意大利综合香料各适量。
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% a: W, O7 H2 O辣牛肉丸意大利面原料：; b/ _: i4 ?! |3 E/ d
意大利面2人份、黄油一小块、红酱2人份、盐、黑胡椒碎少许。
4 L' z. C1 z1 y9 s& F- L茄汁意面做法：
: w2 D. N3 K+ B% y) F: N3 i& G+ A红酱做好后就可以煮面了，锅中加入适量水，中火煮开后加入一小匙盐，再放入意大利面 ，边煮边搅拌，煮开后转小火，煮约8分钟，捞出沥干水分备用。5.39.217.77) w* z, Y9 Z: G
再取平底锅加入红酱，用小火煮开后加入各式海鲜或肉丸，口味随意，再放入意大利面拌匀，加盐和黑胡椒碎调味，出锅前加入黄油拌匀至溶化后盛盘就可以吃了。* K; q7 C7 g: g7 b% ~9 {. M
辣牛肉丸原料：( _3 L  T6 @' d0 t' }
牛肉馅200克、蛋清1个、盐、辣椒粉、意大利综合香料、黑胡椒碎各适量。