2 y9 ^$ U; [/ H$ f- g* u
源料:鸡腿。公仔箱論壇- `. b: V. _ i, z: V" @
调料:生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
4 o% a) }+ M8 g/ G9 q J( x( t/ N, D+ v5.39.217.77做法:
. L5 X4 s" s1 L8 I m' t8 m3 m' m1、鸡腿去骨;) e2 ^4 r7 d+ ~! `$ Q2 i
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来.半小时以上~或隔夜风味更佳;5.39.217.776 U0 u+ }, |+ O2 z9 i
3、锅内放油,将2放入两面煎熟后,起锅切条;
/ f: U; Z& T) w9 |7 D5 o/ Y5.39.217.774、将腌制鸡腿的调料倒入锅中,加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上~即可。 |