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1 b2 w6 k7 S' }材料4 j6 p$ F+ G; J+ U2 r( G+ a
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法
" T! W& r( q$ t9 y5 Y& F. Otvb now,tvbnow,bttvb1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。5.39.217.77, L/ X o- @% v0 A4 r3 i
5 w% z1 @! O& M: {tvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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( T* C' `$ [' F. j4 }# Y# W3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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