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2 M8 h- ~9 |6 i `公仔箱論壇材料
' f* d4 F+ y/ u- \4 f5 n榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
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6 }6 [. G# u8 v& j: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# O! `, O5 x9 v- W) t5 }5.39.217.771.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。
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) ^ ~, P7 `# p8 q0 htvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 T0 Z7 V& \. i( d: g8 r
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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