[中式食譜] 榨菜蒸滑雞

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D7 d' j2 |2 o
材料
% Q: a" |2 W) f1 z: F8 l榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克tvb now,tvbnow,bttvb6 I* a# d, `1 }6 S- m9 r$ r
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; \' u& l: z9 M' ~" l/ c- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* u- O  y1 O5 N* `
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。5.39.217.779 s& z9 j) N0 f& C, ]5 ~

$ @+ m5 N/ v' h! y6 G; u2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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$ k: s6 e0 ~$ O0 y  y3 `# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 % a0 @6 Q" J$ `' P0 |; h" Q9 i+ l
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榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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