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[中式食譜] 榨菜蒸滑雞

       
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! o' k: _5 O) a" E1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( x7 ^6 W$ D9 S6 ?8 |榨菜絲 60克、雞 1/2隻(切件)、葱 1條(切段)、薑絲 15克' M4 V" X5 y* H2 R1 |; X6 h

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做法
) X* |+ N) f; z. c1.將榨菜絲浸水約 10分鐘,然後瀝乾水。5.39.217.77& L0 p# g, W2 p5 q4 P; B9 F
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2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘,然後鋪上碟。
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7 b  J8 E/ m) @- Ztvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水,放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 公仔箱論壇, Y: W4 O  y" Q. r, _1 f' M

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/ {. N1 P) o  Y3 H7 A4 c4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜不可浸太耐,亦不適宜冲水,否則會冲淡味道及香味。5.39.217.774 @+ W4 {* H3 ]9 ]9 }8 ]; U$ Y5 F
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