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材料tvb now,tvbnow,bttvb* v* s# r3 R$ A4 z+ ^. i* H, s
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克5.39.217.775 S6 T/ z& F: R1 ?% U f
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# H# F7 J, ?+ [. Z0 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W/ J* G0 k; v' a
做法
" N# A' j& N% B% ftvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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) L/ U1 F" v# `tvb now,tvbnow,bttvb2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。5 z2 [5 n2 O: H6 N
5 e/ f8 m/ ~+ q3 B1 t2 v& Stvb now,tvbnow,bttvb3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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3 [: f# c( B0 N, r2 `/ ^5.39.217.775.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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