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4 ^$ l' B j# E2 }7 H7 B. Z% etvb now,tvbnow,bttvb材料
/ |3 `9 w6 v0 Q牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克4 m- H1 I0 W N) h# S& H
% |- l k' _0 r調味料
# F3 W# l: V3 M, O, v+ B% \) x鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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5.39.217.777 G/ d1 j6 O$ ^" O/ J5 X
做法
2 E8 A% V: k1 A/ t+ ]" Htvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。公仔箱論壇; m5 ?3 S! [5 e2 u3 r) `0 N+ e
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2.蘆笋斜切片。# U" I5 D$ O/ W, K3 ?4 t' M5 m
4 s- u7 l! A' Q/ `2 h& w) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) l# R2 b' e; j
/ M, `1 F, w! I5 t6 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。公仔箱論壇& Z: A% h8 P) O! X% i4 w. w: f" a& H6 U4 H
3 p) y7 T f6 J! d$ R! Gtvb now,tvbnow,bttvb5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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