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材料
Y+ @3 }; d6 k5.39.217.77牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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. E' T5 H* x3 j) i: i# G1 a" g調味料. ?/ F0 P) b4 R: Y- Y0 @
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e+ O' Q: k4 _. Q# z
5.39.217.770 q0 w$ ]3 p) o& r# l
?& D$ |" z7 {) ~3 e$ L' P4 j5 R做法
n6 r2 h/ O- {4 i, P. Ctvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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2 K" ]9 ?3 s# V: c2.蘆笋斜切片。公仔箱論壇5 f7 O7 n7 m2 G2 r2 O# Q. k
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。公仔箱論壇! Z* o z6 L$ H( ]: s2 @/ h4 h3 H4 S
: L1 Y F+ N( q! `" Z( [, h公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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- X% q2 o, s. p9 d1 c5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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