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日本米紙 2片、三文魚 65克、忌廉芝士 35克、水菜 36克、日式芥辣沙律醬 3湯匙、蟹子 10克0 ?! _9 ~' n; |; D, P) p7 V
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1.將日本米紙浸凍水約半分鐘至軟身,盛起瀝乾水。4 }) ]0 h5 G J# ?9 s
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2.將半份水菜、忌廉芝士、三文魚和剩餘的水菜鋪上米紙,塗上適量日式芥辣沙律醬後捲起,切件上碟。$ B+ {/ r" h+ }( j+ H
, c w, t9 i" D; v' Etvb now,tvbnow,bttvb3.最後塗上日式芥辣沙律醬,面放上蟹子即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- d, ~1 M8 Y: s# |3 H* H
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