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# @4 |7 X2 j$ U3 E, ^材料
2 v) S7 K6 i0 ?三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
# Z: p5 u A' z6 q& T1 o: ?7 n' ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F- E8 K6 F% V

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5.39.217.77% M, I( I: |4 s6 O j) v
做法) k' c+ V0 o8 w' h
1.開大火燒滾水,下三文魚頭汆水,盛起洗淨。
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2.將牛奶及雞湯倒入煲,下豆腐、冬菇及三文魚頭,以中火煮滾。公仔箱論壇# ^6 z% W: \0 A! p
, y% n9 Y* ]: t( @2 ctvb now,tvbnow,bttvb3.然後下甘笋及大葱,煮至滾起後即收細火,再下皇帝菜略煮後即完成。! J0 \% M% p) R7 L. `8 A4 u' D0 q
公仔箱論壇. |- v1 @2 n- F5 H- Z
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