[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
) `* g& G+ Z! h: _3 ^2 j& a5.39.217.77这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
4 c& ^5 U! Q, F: E( G- B, |5.39.217.77我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J  h* F: z' R/ c' k- O. k+ x) Q9 m
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。9 h7 S: f; ], A4 q! q. O
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
* N+ \6 V) f7 ?+ p公仔箱論壇话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。5.39.217.77+ y# f  J# h) N( P: t
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
. W* H9 W6 M: }! i6 R5 @; |% ^要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。5.39.217.772 r& {, J/ i5 H6 b$ v. s! K$ |
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
  g9 L6 w7 S: T, d1 x公仔箱論壇还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。( ^, m5 o; M7 I+ ^6 L" ]
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。5.39.217.774 e  C! R8 ^% l; B& k9 k
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。0 q" u6 A7 l  Y+ h) q( {& e
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
# S4 S7 m8 E/ ^; A公仔箱論壇总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。# d' D- w0 ~5 N: R2 C; u
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇( A5 V% W2 n/ b
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。4 X5 S: i$ U  C" V. j' L

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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。公仔箱論壇3 T7 [1 o; V. |3 i& j: ]
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
1 E4 o$ G5 T+ `$ B" Y1 {: W5.39.217.77这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。* `  ~. B% m) Y+ Q, {
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。公仔箱論壇2 h- ^* |5 n% b) o% j# N
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
& b* S3 p% f6 P/ |5.39.217.77配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。公仔箱論壇! ~  i: b5 s5 S) K* w  J1 ^
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* K! n: I; L6 Z/ g
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
, h. J. x( q# i- P& O. w2 x再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
; k9 t3 o% f- x- v4 J公仔箱論壇店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。tvb now,tvbnow,bttvb* w+ j8 Y) ?2 R$ ~: c! I( D
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" J. }+ I/ X) ^公仔箱論壇据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 u( G  L& ?( A  v
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
6 \) n7 o) F" g- ^9 _螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。( X- j9 C* d; A0 Y  [
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
4 `% y1 t. a' ~, z5 `个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。5.39.217.779 c" }! I; Q6 Y9 }5 c
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。5.39.217.774 M* ^+ ]4 L" y; r( H
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 5.39.217.77$ N. S2 S. Q6 j  i8 `3 Z

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7 X( H& x2 ^) u# U8 c公仔箱論壇下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
( e. e5 \5 x- ?* f9 ]& e公仔箱論壇“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。5.39.217.77/ o; @  [2 Z- I  z
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。0 ~5 m, E5 b0 ?+ n# u/ R$ o, @
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
# u0 c6 z5 l; P& R* c+ A. o4 @面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G- H* w. k1 i2 f  C, o  k) n) e" k
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
1 A* e% Z+ j1 T" M# ]) T店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
& C; q1 _2 ~# z“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z7 `$ d5 o2 }# G
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
冬天吃，感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 i# B: H" y5 p* D
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
4 g5 m! s- A2 X  C! a& i; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, g4 C* N- L6 {: t( S. V/ A+ F

7 f* E! U0 S- f  B" W9 B6 L“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。8 r; \* L. x; A) W
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
: l6 R6 P" Y6 U) v! g5.39.217.77尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
9 q* W. L9 C1 s3 t+ q$ [# J5.39.217.77但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
# ^- i# i- v4 q# p- i那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
* q$ ]+ r5 ^1 F+ ]( j- |2 U! _* u. [一时间，味蕾是表达出了需求的。
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
; F# T) x% Z/ D这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。3 n8 _2 X# j% V4 w
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 o# a8 G% K$ H+ _: m
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
1 U& C* i1 T0 x6 K- B公仔箱論壇有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
" j" J; s" f- U8 F2 m5.39.217.77店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
3 G2 u$ t/ @: Z- |' d“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。tvb now,tvbnow,bttvb2 u" ]# n. l3 [7 l- k- l
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。- i4 B! f! e+ U4 K3 j
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。: N8 N/ W% Y( @8 F
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。公仔箱論壇! l8 v' R, V& s9 o8 T6 x* W% s

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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 E; n0 {+ C) j
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。tvb now,tvbnow,bttvb9 m, i' {# h8 ^& Q
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
; \/ w& x( G9 M0 |5.39.217.77午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 c$ Z' r0 D& S+ c- D' h
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
1 Q0 x# c: ~2 l* S4 v5.39.217.77店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。! k+ _3 i5 n1 R6 r: Y

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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。) z0 t' h7 P3 @  w1 Q
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。" x. X5 b5 }( I! N' G- F. Q
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。公仔箱論壇% T' y5 f9 K3 U# H  q
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。公仔箱論壇5 I# Z8 Q& Y: Y: G7 d, d0 A
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。tvb now,tvbnow,bttvb. C, v2 t* w% U  X; [( t
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
  `+ E/ g) p4 A0 L公仔箱論壇然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g4 v8 j2 T; e2 w& m
大米皮很好，肉夹馍也很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( N+ M8 r9 K  T$ }
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。tvb now,tvbnow,bttvb) x$ E$ W% G+ Q' t
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) O" C( a1 N) J, n' E

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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。tvb now,tvbnow,bttvb1 k9 k$ _  z: _0 G
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。3 ]* O) i/ o* j" u2 s) [
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
  P6 c( |6 h# `, R, S0 w; A; ~0 B9 j凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。1 a9 M& y( x! Z3 f8 |
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。5.39.217.77" B" C& _) {* c/ R
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
- G+ x; Z' l9 k* R店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。公仔箱論壇% k) j/ w! I7 i  e" K( L0 b
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。公仔箱論壇" j5 @( [' B$ r, d/ t) M8 K. w
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。公仔箱論壇2 Q0 @$ ?5 V1 Z( `' |! O, F  G
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
& z4 l7 T" G/ N5 y8 U5.39.217.77除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
# I% v" Y2 C% M- \5 t  k: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& G5 w. r# s5 k0 m0 {

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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 n2 Z8 `) C: y
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。tvb now,tvbnow,bttvb7 W; B+ y& x2 a$ B5 ^8 i
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
! K+ A3 P( H- e% ^" Q5.39.217.77汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P0 B% T9 {) d
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
3 ^1 h6 \- i, O  Z- E. K5.39.217.77要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。tvb now,tvbnow,bttvb' @; {8 B- o8 P$ {8 W+ d
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb% |0 N$ j* D) {! q

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      5.39.217.773 t, `0 Q  y% B. e7 y0 S: m. P
西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
+ ^- R' Y+ D6 U就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。5.39.217.77! }5 Z" N' U$ @. H3 `
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
, _( [( k- L7 w辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
) S! f1 q+ u8 Q1 s5 W公仔箱論壇吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。tvb now,tvbnow,bttvb: P4 _  Y% _% Q. G# V; t
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b5 [+ s0 r! y0 h

9 u0 c5 E  [- T: A4 ]5.39.217.77
8 v( O& y3 M* S6 x+ a5.39.217.77爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  ]4 K7 G1 J, p
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。tvb now,tvbnow,bttvb4 U" Z% m; p% ]1 p  Y1 L$ n, [. F6 ~
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。5.39.217.773 g! F$ t, F5 u; y+ k
然而，这不影响我对于这里的喜爱。
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
8 Q! l! e1 O5 Q, ?公仔箱論壇那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: b2 p9 N+ \( V. M
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
9 Z/ C0 \8 @, ]5.39.217.77简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
" ~1 V. L7 i3 |2 m清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。5.39.217.77' D: d( p' [" k1 g
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
6 ?+ D! @; p) d4 n7 T5.39.217.77店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
; [+ J' u5 d  W' {, L店里装修很西北，菜量也很实在。
" m4 j$ w  K9 }. ~9 ], h5.39.217.77莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
+ d5 b9 y, A! J- H. g: c听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
! W% Q% n5 T* R- s5.39.217.77除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
  w! I# D# x4 ?5.39.217.77羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。( b( T% _1 d1 g9 k
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s6 P; Z2 V- q; m# }$ T' H
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐公仔箱論壇6 i+ s: {+ M4 r8 @$ W7 V! v
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。tvb now,tvbnow,bttvb7 d6 @, u5 `/ u* O- g, A3 c, H

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! f, S) L+ N# K$ v( b公仔箱論壇公仔箱論壇4 C  @! Q6 S7 j( @; ^0 V# B7 G( t
一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
1 }- }$ i  t* t5 v6 j; S9 p: A同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
- s' W- Q4 c1 X4 W' A1 [3 x. ~北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。公仔箱論壇! t2 _# b1 F1 x9 r5 p8 B
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
& u- z. M6 K' O- f% d+ D- d! k: M; W面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。/ ^8 v( D- s7 v' p
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
) m9 ^6 ~: }# }9 v0 y1 v6 C" @/ ?或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
) k2 P* @6 H$ M3 P难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。. o- i3 q7 P; x4 H
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ g* v: t9 U8 S
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。! \1 }9 N% W6 h" z
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
4 C. g5 Q4 d$ v/ t7 A店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。公仔箱論壇" j+ o  @% S* h% ]
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
* a5 P( G. y5 \" i公仔箱論壇蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。3 C. I& Q' S* ]! j6 D" U# r
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。

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; S$ f  E! l1 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# K, P3 k6 N: d* u$ c% j. G% ~
万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
9 Q0 Z- A8 @$ w$ W  E2 E而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
. W1 d$ {$ V. F' c0 e5.39.217.77很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, L, z7 e' t, K% S$ v
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。0 [! Z! M1 G- J; s
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。公仔箱論壇: s1 K- x8 G& [- I) k
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。7 e" o4 o9 D' Q# r) l9 e( _: J9 g
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。公仔箱論壇, r/ X$ ~' V& k  q; u
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。5.39.217.77! I: M, ]2 ~2 w/ i! Y3 [, r- E. y
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
% m8 r4 d0 W: a, [. Z5.39.217.77店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
6 l) s+ K* X  s+ a店址--金源时代广场西侧贵友区北面。公仔箱論壇4 X7 B& e/ Q% m& t- ?2 q# Q

' O, C& p+ y* L/ Y8 W5.39.217.77

: u" K# O+ ^# f- h# X公仔箱論壇后记：
写了这么多粉面店，补充点废话。
& I! C; ]% ~, D3 ~# l) T有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s! q7 K. P: \9 M7 k
本文就不过多收录了。/ n9 g3 j. p& \; M" O* j
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。- i/ A1 e4 c+ o% L6 g3 x/ V
面条是个本质醇厚的食物。- N. l* O: T% E$ F* @. t
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
, @) R% z- v* X1 O* F2 }公仔箱論壇平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
1 b  `$ r4 `, ^. [7 ~5 f) ?我想，食物，它也是有灵性的。

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