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[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。tvb now,tvbnow,bttvb. o" v4 {& `9 f& n1 Z# k6 Y8 ~
总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。6 N: }2 x' f$ v, y% x
这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。
4 u% R3 {- q. ctvb now,tvbnow,bttvb我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。4 l3 m& \) m: o
北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。
1 C" U/ |) Q' a) W& m6 @$ h  M那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。* O9 Q& T# F% F/ m" _  D& x

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身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。tvb now,tvbnow,bttvb2 X: |- Z" o: H, b
如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。
' N9 P( b9 r/ v' k6 l公仔箱論壇北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。5.39.217.779 d9 R8 u, o( t  i* X# O' ^
话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。4 j9 M8 W8 A) [& l
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。
2 S' V' r) l! d( ]' `; w% E' m公仔箱論壇要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 f* |1 s% |5 V6 I5 W
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。tvb now,tvbnow,bttvb+ [( G( x) U) @! |. z
还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
% ^: t% V0 W' |. Y. X光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。
7 o: V8 w& W/ T3 |- |2 S还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。
8 q7 i' x3 r. O% k$ g% `: m5.39.217.77更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。tvb now,tvbnow,bttvb- q8 i  A, y* |+ r
总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。公仔箱論壇- F6 O  o$ ^) f& p2 Y+ K4 T2 t
来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。3 Y# E. R! ^% }9 m6 ]
店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。tvb now,tvbnow,bttvb& F; N; R- U" o/ t7 p
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( e. |8 X6 }, ]6 B$ a. F/ M) j, C公仔箱論壇坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。6 g3 Z  m+ ]2 M/ ?
来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。
+ q1 x" I, A7 ?" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。
. Z- f7 K/ v' Q! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。
, K) t; n- }. W# n. `' E6 E& N并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。% v' n7 U7 M. s
配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。
9 M2 q9 r7 U. E  {6 B& d公仔箱論壇同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; n( Q) J/ r9 m
牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
1 M9 v3 L+ f/ F, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。
. L0 A/ c* j9 i7 ?) `7 L公仔箱論壇店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。3 F' ], H  N" E

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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
0 B% L, e6 P$ R3 i店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
* h5 Z- n& C7 a公仔箱論壇螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。  J+ Y) J3 V8 k4 l
端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。! {* J. o+ X9 ]* w1 K8 X( k! O& v5 j
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。
; N& K; R" F6 X! X0 M0 u/ jtvb now,tvbnow,bttvb由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。
: R$ l- w9 H& L6 H) o公仔箱論壇店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。 5.39.217.77) x" i( l) H7 G! z" }$ i; }# ]( u

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下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。. Q$ Y. u" O" w/ W1 t1 Y" W2 `' z2 i7 H
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y5 N9 f) K; ~6 C( N. C
一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。公仔箱論壇! G2 {" J9 J+ H- Z8 h4 d. {
我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。
2 @/ h8 h( M  P3 ]9 x* [5.39.217.77面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
+ n& |4 F/ `- l6 |1 q* D. @公仔箱論壇值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。5.39.217.779 G5 }; ?1 _4 _0 Y' i7 r8 B. Z
店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。
4 n; s: ^1 ~8 i4 ^9 _" u“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。5.39.217.771 p1 a6 i- {! U* t8 W  X# a
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。
! v# G* r! O$ [  W! E不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
' ?. \# J2 h  R5 s' n0 f8 Z5 t% V5 P公仔箱論壇冬天吃,感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb" x# M  i& H7 M3 J# g' ]
店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。
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! u, J$ l( P3 r& @公仔箱論壇“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。5.39.217.77$ F0 a; ^- M3 \3 L$ E/ A
而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。( G6 J. P7 K2 Z1 K+ a
面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。公仔箱論壇, B+ l) I; J& D3 g# v. D8 G
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?2 k! g: ~! d
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。5.39.217.77+ g- y/ d9 f! z& h% E7 \
那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......6 n4 v5 A# x: _' X0 W* b5 l0 k
一时间,味蕾是表达出了需求的。公仔箱論壇3 S5 i9 b# B; @$ r+ z7 x
于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。5.39.217.77, y$ v7 h7 ]% H
这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。+ O# y) Z: u6 h1 }
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。tvb now,tvbnow,bttvb- J- }. k* I# J. c/ J
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) b, x! d! q( q8 T8 Y3 n5 s5.39.217.77“佬湘婆”卖的是湖南米粉。6 X+ {. [' i! F; {
第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
, o7 _7 {1 l$ \# t) Ltvb now,tvbnow,bttvb于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。4 K' X) k/ B, k- N
我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。
7 Y2 ^1 `/ V7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。
- a1 y6 E1 h4 U: b" m! A公仔箱論壇店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。
/ Q0 m: s8 n/ [5 N5.39.217.77“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。公仔箱論壇- ^0 b$ d/ n) e) M& A$ C
因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。
+ G, I) x& \3 R0 Rtvb now,tvbnow,bttvb婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
  `. F3 Y, N7 Q$ _! m9 v: p. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
8 w* m' O: N4 r8 l/ |& ^6 @并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。
4 }5 \! U  f+ D% j; g5.39.217.77店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。
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; C9 U/ D/ ~! @雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。
% [; k4 Z% I1 X! A4 g5 K6 ]* ztvb now,tvbnow,bttvb出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。
4 J8 X% x# ^  k! T3 r  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。$ l/ l& x! l& N1 N4 R+ ?
臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
; h, x2 n% G% Y+ B由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。
2 H5 Y) N7 K4 U) g4 V5.39.217.77午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。
" x; h* }0 w: ~公仔箱論壇8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ _5 n- h. `1 M1 G  K
店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。
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/ @* x( o# ~" ~“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
4 p4 j6 s$ D1 J0 ~( v2 ~公仔箱論壇先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。公仔箱論壇/ I8 |1 {+ L& V
面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。5.39.217.779 j. j2 J5 K5 z! w1 m
店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。
+ f5 I# ~! X; M$ U$ s/ b  \10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。& D7 T$ u5 o. k1 U; @+ h: G# B. q
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。
* y/ N9 u2 B" w: d8 @! x位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
5 c  |9 v: C0 `& O/ |9 p面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。$ O" g# c5 }+ ^! M
然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。
5 h$ s: d* P% f5 _% v3 v大米皮很好,肉夹馍也很好。公仔箱論壇0 ~8 h) A6 X' @# Q( K4 }9 J. x$ U
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
' t( h% O; g; ntvb now,tvbnow,bttvb店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。公仔箱論壇3 j& L6 M7 f) X) C+ p2 C/ E8 N# ~

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+ e8 k7 n. G; T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% L' q! E$ |* i
下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
1 C. {, @  [" `0 R1 z9 ?1 Stvb now,tvbnow,bttvb“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。
7 _/ Y# s3 f- @$ g- ?* Z5.39.217.77和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- z7 w' v8 v/ J
“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。
  s# ]5 x2 a+ D凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。# P7 t3 `6 c; K/ q: v% z* {5 {- c4 x
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U& \' B% T3 X* s% S! {7 p6 M# D
这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。4 F. g2 h8 G9 G. y
店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。" h7 h: k: K7 x6 ~! C7 b% {4 d
第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
- }  U7 a0 z: A& g公仔箱論壇说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。( z+ }. o: K5 Q( U. H
后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。tvb now,tvbnow,bttvb3 `; j/ d2 Y3 s. A
麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。
! [# ~; a: l  E; Y7 W0 N公仔箱論壇熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K  T& @3 o" x
除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。
$ G4 R6 ?' M+ u. m1 b公仔箱論壇店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。
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" D  N9 z3 {* C2 ?8 W3 M5.39.217.77第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。4 _1 N. ^& l, y3 Z1 _
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。) M3 e1 g7 P9 l1 N9 b, b) w, V( |& Y
店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。
3 D" H$ X( L2 Y, A7 f# W8 @/ E5.39.217.77米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。
& _5 p& e( x, c& R公仔箱論壇量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
) A+ y- S' Z+ ~9 Y% I, D; `5 c8 |: [5.39.217.77汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。5.39.217.77- ^* y" o6 z* o6 `
配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。
% A, a. C) P2 H% Y& B公仔箱論壇要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。
. Y; v$ l5 n( R+ g7 X% q2 Atvb now,tvbnow,bttvb店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。
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/ l, i% v, y- M" B公仔箱論壇         
5 D/ d+ t: Y, e6 j公仔箱論壇西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb# j! \% C  N; A! d
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
) T& d- w4 Z, q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。, T0 z5 S/ ?2 E- d7 |
有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。
3 r/ N* }  b' K/ f0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。
( I, ~; i1 T* L7 Z9 @6 |) c公仔箱論壇某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。
& W; ^, X2 h% Q: p, n, X! h5.39.217.77不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。公仔箱論壇3 K3 E  C0 |7 I$ |( V
我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。
. j4 @" ~0 @1 R' a9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。5.39.217.773 y! |2 [) B% f! e* I
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。: _* W6 G6 k4 W, H2 G
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爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。
* \  D2 z) V3 S# {" h公仔箱論壇而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。5.39.217.770 u; E% R  l" i0 y; J# z& f: e
由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
( Z' v* P( G! M( i3 X) _$ B# c0 ]公仔箱論壇然而,这不影响我对于这里的喜爱。
4 Q! _/ W7 H6 J9 z, I" D" F% Ftvb now,tvbnow,bttvb甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。
9 G7 f6 {$ d0 ?9 _公仔箱論壇那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。tvb now,tvbnow,bttvb! _8 p- R. h  Z. \$ m
每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。; G7 I  N& H1 d$ Q/ V
简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
& A% v/ F4 n6 q# O' b8 S8 S* W5.39.217.77清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。5.39.217.77  W% h& o. S$ o* D: ^7 p
--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。公仔箱論壇+ X  y/ i3 T6 `
食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。
7 {" r2 L% S: t5 X% xtvb now,tvbnow,bttvb店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。2 b- J6 v+ n+ A8 `+ I
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。0 ^- I  J/ C% z& ?
店里装修很西北,菜量也很实在。
: c- T8 t1 \) k& M2 e+ }7 Q公仔箱論壇莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。/ l1 X) T+ O- S) n  b: J
听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。5.39.217.77/ B* o) s) x1 M' r  K* C
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。
5 M7 K# b) M2 X. ]2 T' }3 Wtvb now,tvbnow,bttvb除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。
* f- q. b; Y+ Y8 [5.39.217.77羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。5.39.217.77. U  B5 i/ U0 ^  m6 P# w  ]7 r
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。4 z2 B1 B6 K" M" ]- e1 U
价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐
6 g3 q3 j  V: V! e2 J& h店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。
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一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。
4 q7 k& t  F# t$ M5 f6 F% c& }4 |公仔箱論壇同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。+ G3 ?) @' X* X5 s
北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
  [+ j" q/ {  \$ E8 U“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。* v, x& e9 G9 i% p
外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。
" Q* q3 d+ A% v3 _洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。tvb now,tvbnow,bttvb) U3 H7 f( A# |* g- R
面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
8 U# t( _/ r' ?- y/ v+ L9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。
6 q0 \' M# J* T- X+ j& |+ S- n6 [& |( ?tvb now,tvbnow,bttvb或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。
* D- ]; R. a. I0 w+ u难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。
1 e& X, r: z) o7 d0 Z$ `0 Btvb now,tvbnow,bttvb店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。
! e: a& G3 Z$ c+ S/ D& Ytvb now,tvbnow,bttvb红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。tvb now,tvbnow,bttvb$ n) r3 Q/ k9 k# G: L$ B
进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。4 q. F; }7 O8 T7 h# v
店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。5.39.217.77* \, d7 l# @8 C( ?$ j" K3 H. o+ u
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。
3 ~, D- l3 a7 C$ l$ x( z% |2 O( V' K公仔箱論壇蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。
8 D8 x7 m, y0 B  f# w3 z7 e公仔箱論壇店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。
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: s9 @" K2 S6 i+ b: k% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。- b& m6 w9 ~+ H' [8 `. c: d
老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。tvb now,tvbnow,bttvb/ M; R; A# `3 N: a. w6 V
而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。tvb now,tvbnow,bttvb  M/ I" @% {$ ^2 ~' x
很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。公仔箱論壇; E; l! a8 H, A# w# E
店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。
/ Q' P- N- Z" E  t: u+ ~公仔箱論壇意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
2 b: k. O, W. x1 ~' s- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。
/ ~) X. f: @, Q) E; s* `! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。
- ~+ M; G4 \8 e; X3 @# o4 o- I公仔箱論壇店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。: h- v" f5 x+ @* l0 P$ v. W
其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。
$ I& f; m( r- O/ @) w3 w* Ntvb now,tvbnow,bttvb拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。
( ^3 q" k7 \, p) a& X店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。tvb now,tvbnow,bttvb3 O; H: g1 K" }3 N! K3 }! f
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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% q- ~9 y- s5 Y/ r. ]& V后记:
4 Y# n+ _6 G1 b9 J; S  H1 m) R2 F5.39.217.77写了这么多粉面店,补充点废话。
; C' [3 W; M6 b9 U) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
# F% g! P0 s3 W% l' \公仔箱論壇本文就不过多收录了。5.39.217.77: j: v$ W5 B: e  _! C
还有,我不建议各位专程去这些店觅食。
& |4 f3 O6 w+ X+ v" c公仔箱論壇如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。
9 G3 B/ v+ S4 R$ X* w2 J  f公仔箱論壇面条是个本质醇厚的食物。
  V, v: s9 c1 H  Y, ~经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。
) s) B$ l$ t; p$ n7 |平和视之,便是对待它最为周正的态度了。
' j/ F. G5 ]8 ?+ Y+ K- p我想,食物,它也是有灵性的。
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