[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
7 W1 Y# Q) J) v3 {, ~. o! o总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。5.39.217.77. Y$ f# N. w) {) {& i
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。4 g; m9 |4 W$ r, T
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
8 Z* ^+ }) a& @! ]北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
3 v, u7 Q- v+ t那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
( N2 ]. @4 C8 i7 n- h1 e# Q如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。5.39.217.770 c/ o/ V& ~; i
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
  O6 q% i9 _4 b' g$ ?, V5.39.217.77话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。5.39.217.77. B0 s2 l8 Q/ O" j1 q
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
4 a! t* S3 P5 M2 R" f) I还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。5.39.217.77% F0 h+ h# E5 V2 u: S- R
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
7 u( Z7 b, ?$ L8 [2 }公仔箱論壇更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) {& u8 {9 X
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇2 k6 @: E! Z8 S
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。tvb now,tvbnow,bttvb* k# U! L" N5 a' E4 U
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。5.39.217.77, x4 l3 I$ ?  [, }' @
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。. ^( S5 S! l. _: M8 j( Y* Z3 z
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。) n/ S1 o+ K" D' H/ W" T* a
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 S" p5 o$ I3 t
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。5.39.217.77( I. V  r& F. \9 `% Z9 T. ^
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
9 d, [* r8 M2 q* P牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。5.39.217.77  V% Q; @7 Y5 T: ^3 S4 U
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。5.39.217.77) K; x( T# s; o8 n7 T
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。2 r/ k. j! |" I' [2 N/ \3 S
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。5.39.217.771 G0 }& z5 @! G& V5 U1 d
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。公仔箱論壇- S5 U3 F( z  p- ?  ]% j( U
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o+ l* h: d3 U- T1 W3 n
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。- D% b; m" P; x1 j
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
* i% l# V4 x7 j8 Z- Y由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
7 o, u8 L3 {4 {) V( ~店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 , M6 c$ P# H# l4 M9 ]7 U( N
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 O# O8 z6 N7 v% @7 M) l3 v
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
7 o% x. e7 U( I我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B2 [9 l4 Y% \, B/ a2 c
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。5.39.217.77. j- k# y( u* p1 _! ^
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
" H# D" K7 v! S) itvb now,tvbnow,bttvb“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, e$ q4 R! p  Y4 Q5 T
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
) z7 n! P9 V7 e" Y- E& |+ ?% _冬天吃，感觉尤为温暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, {+ r2 s5 `! f
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。公仔箱論壇3 t" v2 g3 b2 h: V0 M

; r7 j# ]' a0 L4 N! Y0 e“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
6 W$ F1 O& ?2 w' q. L5.39.217.77而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: f/ j5 {; V) B* ^
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。2 F- y; }' A/ i- d* `8 ?# k* @# w
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。公仔箱論壇7 s0 V- w" v% A/ t- |8 V- ~. [
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G0 h$ \9 L  m! n& H' x' f
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......公仔箱論壇$ y& q- ~: z1 W+ d- `8 A
一时间，味蕾是表达出了需求的。
( Z$ W7 a0 |  l) L& C* p于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W! o' T/ R! Q% b/ r4 H$ }# L
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。

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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' P: r% `+ |
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I& p6 T4 `& i$ x: @8 u5 F
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。5.39.217.770 l: o4 Y0 \, X* h
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。0 r5 \: q2 `, a, `
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。  V6 X* H' Y  K# z
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。tvb now,tvbnow,bttvb: r( m3 Z( d3 a
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
$ n- m, {! M9 |- H并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
" A4 m+ L4 z" U9 Y2 }3 z公仔箱論壇店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。

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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
, o3 O# Y8 R  P公仔箱論壇出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。) V. ~/ Y% W$ T4 t% [& i
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
) ?; V  ]: `: C由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
1 X& }- }, L8 H: H1 u3 [7 S午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。5.39.217.77* w' N) E6 z& b+ T0 X" n) G
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
! L: C0 x$ p" F0 _' N$ }$ d店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
& L' h' R: _; B先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。5.39.217.779 ?* ]1 K# U8 K4 @$ V
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。5.39.217.77( e: Y+ y- Y- N/ v
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( D, b2 \& Q
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
4 A# g5 w  N# ^3 I然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
大米皮很好，肉夹馍也很好。公仔箱論壇; o- x3 Q, d- A( h1 G8 f- ]- R* I
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 f( C& V; Y3 V, e; W0 h; M8 X
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。tvb now,tvbnow,bttvb2 i& a5 C- N. [/ G4 p6 s
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* [6 u' @2 o' z5.39.217.77下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。; E0 \8 f, Z. `
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
- j, h% j+ T$ n6 _5 j0 K公仔箱論壇和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
5 o- X4 R7 t2 o8 Stvb now,tvbnow,bttvb“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 \3 |: ?9 `0 A8 I; u7 M( \
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
( A  h# J* c+ v( Z9 j这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. E6 `3 G, \  N% ~
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
( v; J+ g2 @( O" q3 V, L店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。tvb now,tvbnow,bttvb, d. w% ^: e& Z( V& |
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
3 Q0 Q- a- t( s1 Z- @: p( {说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! Y% p% S; u$ g% G2 S. u' r3 D1 H
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。5 e! G1 b, S4 C1 C  h. c
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。3 F1 ?' B7 z0 X
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
$ ~% o: [' z! K1 l店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。

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( m, K7 y7 n0 t6 z$ i公仔箱論壇第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。' x( V0 P$ n0 F# F
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" c- m8 @+ J! y
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。tvb now,tvbnow,bttvb# L* _5 @9 b/ q0 g7 F
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# [! h% u/ G+ x' W
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& @' q$ S8 k% S" F# s! r) u
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# g3 _  H' V
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
, A4 }8 y0 e9 g8 T公仔箱論壇店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。9 I; D% S% p4 R. n# ?' I

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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
" R& x; m) {/ @# m: G5.39.217.77就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。tvb now,tvbnow,bttvb- A7 ^* o5 A- }' N& Z
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb( K( E! ]& o$ R) b8 t
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。5.39.217.776 m8 m. c( M0 S& o% P- M
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
+ o) t8 d! ^$ V  f/ C/ m9 i某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
: g) U' Y% v. l, p: _不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。2 t7 ]- u" F1 Z) _
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! u+ ?0 y  B
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
( a6 A- q4 X# C8 X( r然而，这不影响我对于这里的喜爱。5 V" j: ?- K3 @, N
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
- a$ x$ d. l" D( x5.39.217.77每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。tvb now,tvbnow,bttvb4 }: X! M+ C& W9 E0 V5 O  ?
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
! D. C) j% g2 u5.39.217.77清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。, G! {6 z: \7 _8 }
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
+ g* v5 j* @+ W* d公仔箱論壇食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。5.39.217.779 l. j) }: V0 q' P! C
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。1 y1 n& o$ S3 Q) s  N

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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。, [8 R2 d1 O9 r) ^' U" w
店里装修很西北，菜量也很实在。
3 g7 b3 v) n5 {) t3 h# `/ s莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。4 L( n) v" Q) l7 _0 m0 f
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。tvb now,tvbnow,bttvb( B; [& d+ @$ v' m
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
4 I/ L3 i1 o1 ntvb now,tvbnow,bttvb除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。6 [5 r1 Q: Q, ]: k0 U/ [
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。5.39.217.775 `7 |8 m. H0 T, l
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
6 R, ^1 d9 r! P  s8 m价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
& r$ v$ H9 Q  \5.39.217.77店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。公仔箱論壇+ ]* e& {" N+ \( s% ?( M

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* g1 z+ G+ q8 q5.39.217.77一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
& I3 T; B  }$ s" A“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。# Z9 j# z2 d6 @: I* J
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 z8 [" a" M' K* a4 Q
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。tvb now,tvbnow,bttvb- |0 S$ \! h0 {) [4 ~% H% S1 W
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
$ d3 f, p" g7 p  b或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
& R7 C0 ~# T% [- K5.39.217.77难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
' [) K. J1 ?: a8 @+ B! ^+ ~7 @店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
. E. P( z2 L7 M, h5.39.217.77红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。公仔箱論壇3 Z9 c9 y' Z: K. C
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
* {, j# R5 U4 A  N5.39.217.77店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! u! J* _7 J/ Z
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
7 c+ r; ?) i& F; G: i0 N1 l蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。3 I# Z, E3 g. U0 i/ E/ }6 N& Z
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。9 P3 _5 C" @5 ?

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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。* w/ M/ I0 g0 d( ^  k5 Z# v
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
: x  y: m; T& m% s8 D7 C5.39.217.77很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
( {! r  W) ?6 J3 U店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
  \/ F, G9 y! a7 z公仔箱論壇意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
0 U1 ?) \2 k0 r6 K: s; k! n不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。% E' i) R$ [" l+ a3 G
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。7 b9 w. M/ y3 L4 ^2 t2 y
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
. h4 z, r4 f8 B3 ]公仔箱論壇拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
6 _) `) G( I* ?2 G. h4 Y: g店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。公仔箱論壇1 R1 k- e* G4 B' ~* H% @7 L
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记：
8 I" e3 h* x+ }1 q写了这么多粉面店，补充点废话。
) M' a. H. t* p8 f6 a! n  h3 ?% `有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
本文就不过多收录了。
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。# }: X2 V" `% B0 J1 w' N5 M
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 a5 G& |, a( J5 X
面条是个本质醇厚的食物。4 J" r2 v& F8 j% x) U
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。6 Q6 x0 ^: b5 ^8 N
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。公仔箱論壇7 _& h# n# j6 Y1 V8 F
我想，食物，它也是有灵性的。

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