! j7 ^/ O6 |* j6 ? _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！
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在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！tvb now,tvbnow,bttvb4 t, o" a) l/ ?4 U: ^
* T7 R6 P- \( ~$ n9 }公仔箱論壇 方子来自法国蓝带，不愧是经典的！5.39.217.77- Z' m7 y( @+ g- U a
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材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克
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做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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% T2 V0 N1 u/ a# I D, b6 {' s1 F+ a" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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: @5 k, d. x8 h. I3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ s$ W# \; g' M2 O
4 T, r8 E. t& o+ e }; t% [5 D公仔箱論壇 4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。5.39.217.77( D7 z) u, E9 N$ D0 @5 L& D _% q
! n& b* l5 f* {: @, `& g4 D5.39.217.77 5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。5.39.217.77 w8 y; O9 N. s. Y$ p
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6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。
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7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。2 A2 p9 N* y$ Q$ u
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8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。公仔箱論壇0 h& e, |! j: E# c5 e0 \
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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