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这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！
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T: ], e& _- f! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！
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$ [6 b; `3 c' g6 B8 ~) {; h公仔箱論壇 方子来自法国蓝带，不愧是经典的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F9 k. S. W5 k# x
. J! ^- K: c) _1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克
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8 h0 y) k! v8 g9 n) O5.39.217.77做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。公仔箱論壇# [0 e- R7 u: O" T3 J
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2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^. U- Z( P3 l. o: r* P
) f8 F1 {# h- b3 E公仔箱論壇3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
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4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
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1 m( O# g; C% z) o2 F公仔箱論壇 5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。
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& l# H B4 v: p 6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。8 e# j% @( S5 Q7 R8 O+ r2 P! `
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7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。6 G+ Q4 F. Q+ J; p) w& {( L
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8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。* N. \+ v9 _$ A6 J9 A1 g$ n( g
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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