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3 E2 t$ w# [/ t9 E# @5.39.217.77需要的材料：5.39.217.77& @3 r3 j" m/ L4 {9 L$ Z
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
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) n1 ?1 L+ `3 _! `- m3 K/ c公仔箱論壇香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）) G3 c* [% O! i _- @' _
4 c6 r( L, \' \( q/ `公仔箱論壇柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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( a Y& H. Z9 X# G香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 R- g4 C( d
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调料：
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0 W t( ?) G* Q酱油......2大匙
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味啉......1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" A) l% A% ~6 P3 l( ~
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黑胡椒碎......适量5.39.217.776 U8 C4 E' m# m! Z4 U
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这样做：tvb now,tvbnow,bttvb6 I0 ]8 l; n9 z$ z4 S% n8 X
+ x( G9 J' R. ]2 u" t1 准备材料) P/ p' m; K& W
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用5.39.217.77" i9 v5 w; _" I
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料tvb now,tvbnow,bttvb' i+ i6 J7 a: j; r
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒8 z# O" P9 ]' Y$ d% t
0 U9 V# B! l; e. h$ Mtvb now,tvbnow,bttvb5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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7 过滤备用5.39.217.778 i; a# g" w; ~& T/ I
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8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 j2 D, q' e3 i0 ^/ }
. A5 f- j$ p% \7 W# G, m! y% c! ~* F公仔箱論壇9 放入酱油和味啉
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- p7 s8 j& g5 o0 V; V' t3 ]3 S10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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6 q, O$ H: l6 G1 X1 {11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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12 待面软化后，用筷子拨散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G& w+ J! y) y/ q1 y U/ x& n& W
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 a1 {/ p# [8 s$ e V! p2 I
1 t q" w( j! D N! `! l5.39.217.7715 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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