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( ~% y: e( Y* k/ [3 k2 o L) G0 T2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要的材料：
3 H- Z) U6 X3 m+ J) ~公仔箱論壇公仔箱論壇" M5 V' U2 ~" |+ D4 f+ f0 r
鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包: T; T X6 `- X( h0 V" E) [
$ ]' P9 |' P( i+ O/ o( u; b. ktvb now,tvbnow,bttvb香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）tvb now,tvbnow,bttvb$ L& K9 I8 @$ n' ^& Y( n
: ], M6 ^ z0 J公仔箱論壇香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）5.39.217.779 u" p1 ^* \- t7 C6 k) N. m2 L! a
% p4 Q" Z7 D1 V& [公仔箱論壇调料：
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酱油......2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* F% g" l! u. v7 c) b
2 k; w, ~8 t$ K- {; Stvb now,tvbnow,bttvb味啉......1大匙" N- e9 }7 y# J* I9 z
% P. _- U6 H4 `4 v2 C( Z黑胡椒碎......适量
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% `) N; @' b4 M, c! I5.39.217.77这样做：5.39.217.77/ a+ _/ U& h; Z% E# l: [
! v; e# i: P4 z0 ^$ T v% l; ?, B% q1 准备材料5.39.217.77+ d) c9 j' m+ {1 |3 i. f2 F: _% K- K" K
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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4 q1 }8 ?7 _. }& x s9 _, a公仔箱論壇5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）公仔箱論壇4 q; `4 d% A# u
2 G7 h% [ B. o4 N3 T! T x% ^公仔箱論壇6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）4 Q4 y$ v) M% G
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7 过滤备用
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) `$ ~; S4 A, h0 e' I$ G5.39.217.778 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气2 P, E$ w+ L* u v% |. Y) D! ?
2 S6 ~! l7 }/ d" L) s2 B9 放入酱油和味啉5.39.217.77 d0 G1 P: M6 V! @5 t% j8 V
& S2 U7 r. n$ A6 U) Z% }1 R& C. `0 Q+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）# e% u6 C$ V) H8 y$ p" N2 ]
. ] K0 w$ }. a+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 待面软化后，用筷子拨散
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$ A4 V1 M4 B/ f5 |2 ]3 M% _) o9 K* {13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶% e$ }% d' K% O w0 V% D
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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