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8 f$ g* s6 z1 n# T% H+ h9 U公仔箱論壇需要的材料：
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# a+ g( J. n" [. x: }鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 I8 Y" E0 w' H& F( t9 \& Y
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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; T1 E( G- }+ t8 M" u( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）tvb now,tvbnow,bttvb, E& d6 `0 ~% t
4 A- h. G6 C+ I# J) I2 P香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）5.39.217.77. W, x( {1 P, H" u! @" G* ~
" a) K7 K. F, D, R1 J5.39.217.77调料：
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酱油......2大匙5.39.217.773 u! E6 o8 B# d( V
1 a2 ]) U7 _+ x2 U0 p+ e) D5 A味啉......1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& M9 E# P7 x" p+ g4 J9 E
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黑胡椒碎......适量5.39.217.771 D# V% m! H# c+ l" x, P3 ^
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这样做：
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1 准备材料
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, M" n) y! U: h' e+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
" C2 T6 G/ K/ B* g# K% y( {1 E/ X7 e: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 t( Z+ F6 |3 F5 ~ x
3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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4 U3 M* u r% z1 T公仔箱論壇4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒8 e' U% f, a7 t
) i9 u% t% D0 s; k$ L0 L公仔箱論壇5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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+ Y8 L9 g$ m, o5 @2 J, f+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）( X' R7 e2 h. A- o0 _4 A
) @- |! {' |: L% q7 过滤备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- i, N' `0 G. i& J$ H2 k& h
" J! \: M2 g' l0 ]" R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i! F- Y8 C ~% G# F
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3 V* M$ m4 w+ B7 z! E8 s/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气公仔箱論壇9 y! \- C% B5 G4 U* Q
7 e | U* b% p6 M* ~3 J$ A9 放入酱油和味啉
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）5.39.217.77- G+ J9 I7 P$ p) k+ ~( N* u/ b
: d8 v( T0 X% _) x" O a; i12 待面软化后，用筷子拨散
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀5.39.217.779 h+ E$ |) }) Z
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14 海鲜熟后，放入白菜叶, M# \7 O2 T! ^6 L( G1 L" O
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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