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材料
6 Z g- Y1 a( S3 y3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙$ p h. \$ H7 s# j
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7 `; w4 W5 l; `/ h5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 G& k0 l$ f0 r5 F
1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。公仔箱論壇; Q& T8 H Z( o4 ^6 [7 K7 E
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2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。" a% K$ {( X7 X: a
2 b% ^0 u: n9 D( B3 {+ Y. o* a2 d! S0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。 |
發表於 2010-7-6 12:08 PM
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