焦糖布丁
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- N0 x. f7 }+ C8 Z9 x0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 p2 s! Z( K' d) y
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焦糖材料* I, `9 s0 C' ? c
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糖1/2杯 水1/8 杯
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焦糖做法 5.39.217.777 m- ]' V6 c$ Q r6 y3 l, X: g
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/ y6 g) m$ r; b. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 公仔箱論壇& G0 }5 j# e" {& c* \3 q- ^/ y6 \
$ ~9 P) V6 y3 O! A1 N5 J1 r5 M o2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 0 m% S5 K0 n% N# ~, n
- z" Q4 M0 Z5 s5 A; w# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 - g+ @4 d1 i d2 c) q8 k) V: Q+ @& X
& E& G; B# J1 \3 G布丁材料6 o) m2 [# k' n! c ]! {* I
5 O. o& m$ }! w N1 H3 J1 o牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 公仔箱論壇9 \ K3 T7 d/ I7 g7 O9 j9 V
5.39.217.77 C' G3 F" [9 Y: X7 ~6 |
布丁做法 tvb now,tvbnow,bttvb. t/ X' E: ?3 `$ `$ x
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1 預熱焗爐至180°C。 tvb now,tvbnow,bttvb" M9 m% g, ]/ l+ Y* P
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 # w4 ]+ q) z5 W6 @0 }
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
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) d: `* q9 _0 J( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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