焦糖布丁
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焦糖做法 tvb now,tvbnow,bttvb; U# N! u5 n; {/ r( W
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; ~' d6 p& f5 [1 B8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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4 a7 J8 m: ?+ q+ Q- Z* N$ A5.39.217.773 把焦糖倒進杯底，掃勻。 公仔箱論壇2 Q8 l, v6 w# v* N
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb t1 L) N4 L0 G3 T" R6 U
( Z3 V/ @4 ^2 ^布丁做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E& ?9 s9 U0 T( `2 o5 e) V
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1 預熱焗爐至180°C。 公仔箱論壇( _ e' ^8 q6 j$ f% N
0 p/ B/ K7 @0 z2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 d$ Y) D' {
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
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4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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