焦糖布丁
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- |$ v7 f2 B8 d. d3 l8 `糖1/2杯 水1/8 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T# J4 {5 O# t1 P. C
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 5.39.217.77+ r1 _1 i% u, T+ K8 f8 ], @
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 tvb now,tvbnow,bttvb% w1 Y# N. L( V5 O! F
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3 ^* ~6 F- Q$ ~# W+ `* y牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) C" p% x! a* D! X* Z! R
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1 預熱焗爐至180°C。 ' y! w( E$ R- X+ A6 r2 G
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 5.39.217.77 r v$ W1 J% E `, m2 i
) _# O/ J' w$ d' A3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 3 b8 V G# d: H
2 k( g h1 } C/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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