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[中式食譜] 南乳鹽酥雞塊


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  ~& a6 y- G6 ?5.39.217.77材料
! }+ x; W) z' g% ^) ^, p4 j% n4 s公仔箱論壇雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
2 V; g0 H$ S/ m0 J1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R: J) q$ G) y, y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
% t1 P- ^; n% O4 b+ G胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙公仔箱論壇' \, j3 ?4 g+ w0 R  V

& |8 B3 \$ h  r+ m* s7 H( T* S- e) d5.39.217.77       
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( T: W5 S9 d; Q* M0 e5.39.217.77做法
  r; i: M  Q. b# o! |- D5.39.217.771.南乳攪爛後,加入醃料、水拌勻,放入雞塊,拌勻醃 3小時。0 R- u7 U& o+ b( u+ U0 w- u

! H5 P! R; z- m% p0 c. h8 B" I6 ]8 itvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的雞肉切成小塊,加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉,再放入雞塊撲粉。$ E  Y  n) K; [4 K# B$ L: j

5 U% Z# w/ c; D4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將油燒熱至中滾,放入雞塊炸至九成熟後撈起,轉大火將油燒滾,再放雞塊放入略炸,加入九層塔炸至香脆,撈起吸油,灑上胡椒鹽,即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ x! F: ~; A; @( p. h2 \

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9 m5 Q1 _4 B: Ktvb now,tvbnow,bttvb
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