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材料
1 u" ~, M2 O7 _! B; O% Z! R! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
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2 _7 E0 M7 q: e; F3 {: q醃料
3 G. g: O1 v* _# l公仔箱論壇胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I0 [" e( z: B2 }) w7 \8 i! o
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1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。6 o3 E) f( V/ N' ~
+ ?5 S7 z: g9 C7 Q公仔箱論壇2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。5.39.217.77( ^! f5 }* V) Z; T. _5 x' x7 [
, j" F x: A# X: _5 N2 h( N, r" Z3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。
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m) x" |# g& u$ Q, ]! _/ b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, x! w. p! ?# J: S. D. ^/ `
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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