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; H. p3 W8 N u- j! M2 ?材料5.39.217.773 E w6 \5 W2 w+ c$ Q
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 i& ^3 v% ~- s0 B3 U/ X
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胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙4 ~& d+ `! m: e
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: x+ _. \& v7 ]+ R) ?做法
' z; B: N L UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
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( s8 @: t' ]0 S7 P5.39.217.772.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。# b q" ? b* m) u$ h& F
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3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 - D% v) F7 H8 b+ N( B
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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