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/ U# K1 _- i5 n3 v3 o$ h/ i F! n公仔箱論壇材料
8 n+ N2 K2 a, B' E% }4 c% h雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O, T3 Y1 |! ?0 h: c+ I2 N9 D
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 I1 p/ d( G2 Q9 t, C2 K7 O# G/ Z
生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
% s" V. u6 K0 a- p8 T( b2 h% z& l, d公仔箱論壇5.39.217.771 U/ z# Z+ O" Q' \- D4 D% G; S. J9 Y. H
調味料5.39.217.778 O$ i$ k. F+ W" {1 {2 \# W9 E
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
/ W2 j% i$ ~7 x) b4 Q* C2 H) B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ V& B* k @& e3 c$ T
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! M: ^6 K }9 N& Etvb now,tvbnow,bttvb. I5 l& U8 z( p( \5 H* R
做法
4 q" g2 n: Z8 h: ~$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @3 O5 f' ] b4 P
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2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
3 V7 l- |2 R% _' V, Y' V% t' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N7 }" r' \. {9 V& B: M' K3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。
( y/ e, g/ G( P" S |* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 k+ a+ p" w9 m1 }
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5 F! u3 ` s* Q. {8 L, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。公仔箱論壇8 ~' k6 ]& s9 p/ i0 {4 p7 g0 ~
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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