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[中式食譜] 南乳雞翼 加蜜更惹味

材料
& W6 T% f9 Y" E4 d; _* `雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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( t; r' O7 v# T9 m7 w6 P做法
+ Y5 W1 B: ~  \: l9 Y; \( w5.39.217.771.雞翼洗淨後抹乾水,備用。. k" H, _! P2 g" I" j8 W* R2 G
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後,倒入雞翼拌勻,加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤,放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘,取出掃上蜜糖,再焗 5分鐘,即成。' @0 O- f; m0 x$ z$ B& h- R

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